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associées en délicates arborescentes (fig. 11) ; en un mot, ce 

 sont surtout des formes cristallines incomplètes. 



Cette substance, que nous rencontrons ici pour la pre- 

 mière fois, est extrêmement peu soluble dans l'eau, ce qui 

 permet de l'isoler facilement de l'extrait soluble qui l'im- 

 prègne ; elle est soluble dans les acides et les alcalis, ainsi 

 que dans l'ammoniaque. Traitée par la chaux sodée, elle 

 dégage de l'ammoniaque ; dans la flamme d'un bec Bunsen, 

 elle disparaît intégralement. Lorsqu'on la dissout dans une 

 goutle d'acide nitrique, puis qu'on évapore le liquide à la 

 flamme, on obtient un résidu jaune qui, au contact de la po- 

 tasse étendue, se colore en rose. Enfin, la solution du prin- 

 cipe en question, additionnée d'une solution de nitrate 

 d'argent, donne un précipité floconneux, comme gélatineux, 

 qui se rassemble bientôt au fond du récipient. 



Ces caractères, joints à ceux de la forme, nous ont permis 

 de déterminer la xanthine, dont jusqu'ici on n'avait pas 

 signalé la présence, à l'état normal, dans les plantes (1). 



Et de fait la xanthine des laboratoires offre exactement les 

 mêmes formes singulières (globules, etc.) que nous rappe- 

 lions plus haut, et qui sont données comme caractéristiques 

 de cette substance ; la même teinte jaunâtre pour les éléments 

 vus au microscope ; la même insolubilité. 



Une petite quantité de cette xanthine, comparable à celle 

 que permet d'employer l'extrait de la plante, donne aussi la 

 coloration rose, qui passe au rouge vif pour peu qu'on aug- 

 mente la quantité; la réaction est toujours ici plus vive, 

 les traces d'extrait adhèrent la gênant tant soit peu dans le 

 Chiche. 



Où l'analogie des formes, qui ici est importante, se re- 

 trouve entière, c'est dans une seconde cristallisation de la 

 xanthine du Chiche et de celle des laboratoires. Pour s'en 

 rendre compte, on dissout la substance à chaud et on laisse 

 la solution s'évaporer spontanément dans un verre de montre. 



(1) Il s'agit ici de l'alcaloïde, et non du dérivé du pigment chlorophyllien, 

 désigné par certains auteurs sous le même nom. 



