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EPHREM AUBERT. 



5° Par la solution alcoolique de violet de méthyle, pas de 

 changement de la teinte violette : absence d'acides miné- 

 raux. 



En résumé, le Sedum dendroideum renferme, comme aci- 

 des organiques solubles dans l'eau, de l'acide malique (iso- 

 malique) et des traces d'acide tartrique. 



Résultats. 



r Crassulacées. — Sedum dendroideum : acide malique et 

 traces d'acide tartrique. 



Sedum reflexum^ mêmes résultats. 

 Sedum album ^ mêmes résultats. 



Sedum Telephium^ mêmes résultats, mais l'acide malique 

 est moins abondant. 



Crassula arborescens : acide malique, traces d'acide tar- 

 trique, tannin. 



Le tannin donne une coloration jaune brun peu accusée au 

 précipité très abondant de malate de plomb, car il se forme 

 un peu de tannate de plomb. 



La répartition du tannin est facile à suivre dans toutes les 

 régions de la plante, en traitant des coupes, prises en des 

 points variés, par l'iodochlorure de zinc et le réactif de 

 Brœhmer. 



Certaines recherches, encore inédites^ m'ont permis d'en 

 établir nettement la localisation. 



2** Mésembnanthémées, — Analyse qualitative des acides 

 organiques contenus dans le suc cellulaire chez le Mesem- 

 brian themum cristall inum . 



L'extrait aqueux est traité comme il a été dit plus haut et 

 soumis aux essais. 



V Par l'eau de chaux à froid, il se forme un précipité 

 blanc abondant, insoluble dans l'acide acétique, soluble dans 

 l'acide chlorhydrique assez concentré, d'où on le précipite 

 par l'addition de quelques gouttes d'eau. Ce sont là les réac- 

 tions caractéristiques de l'oxalate de chaux : acide oxalique. 



