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EPHREM AUBCRT. 



surtout chez les plantes de grande épaisseur. La chlorovapo- 

 risation prendra donc, chez? ces végétaux, vis-à-vis de la 

 transpiration proprement dite, une valeur relative bien 

 moins grande que chez les plantes ordinaires. 



Ces observations nous laissent entrevoir deux déductions 

 possibles : 



1° La présence des acides organiques chez les plantes 

 grasses diminue la transpiration et augmente la turgescence 

 de ces végétaux dont la surface est d'ailleurs faible, compa- 

 rativement à leur volume. 



2° La faible quantité de chlorophylle chez les plantes 

 grasses y détermine une chlorovaporisation moins active 

 que chez les végétaux ordinaires. Par ce seul fait, la trans- 

 piration des plantes grasses est moindre que celle des végé- 

 taux non charnus. 



De pareilles conclusions, si évidentes qu'elles paraissent, 

 n'acquièrent force de loi que si l'expérience les confirme. 

 G^est pour cette raison que j'ai entrepris les recherches qui 

 suivent. 



J'ai fait remarquer ailleurs combien il est difficile d'appré- 

 cier avec quelque exactitude la quantité de gommes que 

 renferment les Cactées. Or, une étude comme celle que j'en- 

 treprends, SUT les causes de la turgescence des plantes grasses. 

 ne peut rationnellement être réahsée que chez des végétaux 

 où le principe supposé le plus essentiel à la turgescence est 

 facile à doser, et sa répartition dans une même plante com- 

 mode à établir. Mon choix s'est porté dès lors sur la famille 

 des Crassulacées. 



Le dosage et la répartition des acides organiques ont été 

 envisagés précédemment chez certaines espèces de cette 

 famille. J'exposerai ici la méthode suivie pour évaluer la 

 transpiration des mêmes espèces, opérant dans les mêmes 

 conditions, c'est-à-dire sur des parties de plante identi- 

 ques. Des deux séries de nombres, les uns relatifs à la 

 proportion d'acide malique trouvée dans une série d'organes 



