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culs ont été faits exactement comme je l'ai indiqué plus 

 haut ; il est donc inutile de reproduire en détail tous les 

 essais, et je me contenterai de donner les conditions de 

 chaque expérience et les résultats obtenus. 



V Variations avec la température initiale. — Avant d'étu- 

 dier les variations de la quantité de chaleur dégagée pen- 

 dant le même temps aux divers stades du développement, 

 il est nécessaire de voir dans quelles limites la tempéra- 

 ture initiale pourra varier sans influer notablement sur les 

 comparaisons à faire. 



Pour cela, j'ai fait un certain nombre d'essais avec les 

 graines d'un même lot, en les étudiant toujours au même 

 moment de leur développement, au début de la germination 

 à l'apparition de la radicule, mais à des températures abso- 

 lues différentes. Les graines, prises sèches et àlamême tem- 

 pérature que celle du calorimètre, étaient placées directe- 

 ment dans l'eau de ce dernier. 



En opérant exactement dans les mêmes conditions, avec 

 des graines de la même espèce et du même lot, après des 

 expériences de contrôle montrant qu'à la même tempé- 

 rature on obtient toujours la même quantité de chaleur 

 dégagée, on trouve, en faisant varier la température, des 

 résultats différents. Comme on pouvait le prévoir, la tempé- 

 rature agissant sur la rapidité de la germination, donne dans 

 le même temps des résultats variables, quant à la chaleur 

 dégagée. La quantité de chaleur produite en une minute 

 doit croître avec la température jusqu'à un certain optimum, 

 puis diminuer. 



Je n'ai pas pu me placer dans les circonstances où l'opti- 

 mum était atteint, pour une graine donnée; il aurait fallu 

 opérer à des températures absolues trop élevées pour main- 

 tenir dans la salle de recherches les conditions d'une tem- 

 pérature constante; mais les expériences, faites comme je 

 viens de l'indiquer, m'ont fait voir que la quantité de cha- 

 leur dégagée par les mêmes graines, pendant le même temps, 



