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marginales sont tout aussi protégées que celles de la face 

 interne des pièces florales. 



Sauf à la base des pétales, la chlorophylle se maintient 

 plus longtemps vers la face externe des pièces florales que 

 vers la partie interne et, au moment que j'ai choisi pour 

 pratiquer la coupe du bouton^ il est facile de remarquer 

 la présence du pigment vert du côlé externe, excepté dans 

 les parties marginales. Ce qui montre, encore une fois de 

 plus, le rôle de la dégénérescence chlorophyllienne dans la 

 formation de l'essence. 



6"* Muguet {Conmllarïa maialis). 



Tout le monde connaît la corolle gamopétale, en forme 

 de petite clochette blanche, du Muguet. Pour rencontrer le 

 maximum d'odeur dégagée par cette fleur, il faut prendre 

 des échantillons à peine entr'ouverts; les fleurs complète- 

 ment épanouies ont, en effet, une odeur plus faible. 



a. Fleur en bouton. — Examinons donc un bouton prêt à 

 s'entr'ouvrir (Pl. YIK, fig. 6). Il présente, sur sa surface, une 

 légère coloration jaunâtre, qui indique une transformation 

 de la chlorophylle. 



L'essence, colorée en jaune par les réactifs, s'y montre 

 extrêmement abondante et localisée, de préférence, dans les 

 cellules épidermiques de la face externe des pièces florales 

 (Pl. VIII, flg. 5), ce qui constitue une différence de localisation 

 avec les échantillons que nous avons examinés jusqu'ici. En 

 outre de l'essence, on observe également de très belles gout- 

 telettes d'huile fixe, répandues un peu partout dans les tissus. 

 Dans les cellules épidermiques, les gouttelettes d'essence pa- 

 raissent être superposées à des gouttelettes d'huile fixe. Il 

 n ya pas de tannin. Dans presque toutes les cellules on trouve 

 des grains d'amidon qui vont disparaître en servant au déve- 

 loppement des pièces florales. 



b. Fleur épanouie . — Le développement de la fleur est très 

 rapide et l'on passe facilement du stade d'un bouton ne ren- 

 fermant que de la chlorophylle à celui d'un bouton prêt à 



