ROLE PHYSIOLOGIQUE DE l'eAU DANS LA VÉGÉTATION. 87 



riques qui ont permis de construire les courbes (fig. 4, 5, 

 6) relatives au début de la végétation (poids frais, poids sec, 

 proportion centésimale de poids sec). 



Aœe hypocotylé. — On peut remarquer, par les chiffres 

 cités, pour le poids des plantules au 1 ''juin, que la différence 

 la plus importanle provient de l'axe hypocotylé. C'est, en 

 effet, cet organe qui, de prime abord, est le plus influencé 

 par l'humidité du sol. Sa croissance est accélérée, aussi se 

 termine-t-elle plus tôt en H qu'en S. Le maximum du poids 

 frais arrive du 6 au 8 juin en H et du 9 au 10 en S. 



En sol sec l'accroissement est plus lent, dure plus long- 

 temps et arrive presque à un poids égal; il est cependant un 

 peu supérieur en sol humide. La nécessité de produire la 

 germination oblige, comme nous l'avons dit, à humecter suffi- 

 samment le sol au début de l'expérience. Ce sol n'est donc 

 pas encore desséché; aussi, la plante n'y souffre pas de la 

 sécheresse proprement dite. Les différences observées n'en 

 doivent pas moins être mises sur le compte des taux d'hu- 

 midité différents. 



Quinze jours après le semis, l'axe hypocotylé a atteint le 

 maximum de son poids. Le poids frais diminue, ensuite 

 remonte un peu, puis reste stationnaire pendant le reste de 

 la végétation ; la croissance en longueur de cet organe et son 

 accroissement sont terminés, il subira seulement une légère 

 augmentation en largeur. L'axe hypocotylé ne sera plus 

 qu'un intermédiaire entre la racine et la tige. Notons cepen- 

 dant que, vers la fin de la végétation, après la floraison, la 

 dessiccation de l'axe hypocotylé est rapide en sol sec, et 

 prélude à la mort de la plante. En sol humide, sa dessicca- 

 tion est plus lente et n'arrive souvent qu'après la chute des 

 feuilles. 



Le poids sec de l'axe hypocotylé s'accroît comme son 

 poids frais, il atteint son maximum en même temps que lui, 

 puis reste stationnaire. 



Cotylédons. — On sait que les cotylédons perdent à la fois 



