ROLE PHYSIOLOCJOna DE l'eAU DANS LA VÉGÉTATION. 99 



Hordeum vidgare L. — Dès le début (fîg. 7), le poids 

 frais est supérieur ers H et s'accroît à partir du 17 mai 

 avec une vitesse assez grande et très régulière. L'épi sort 

 plus tôt de sa gaine en H qu'en S. Le maximum est atteint le 

 10 juillet, et la dessiccation rapide s'opère en moins de huit 

 jours. En sol sec, la plante s'accroît plus lentement et d'une 



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Fig. 7. — Hordeum vidgare. Poids frais de la partie aérienne. 



façon moins régulière. Du 25 au 30 juin la dessiccation est si 

 rapide que l'accroissement est arrêté. Le maximum de la 

 plante serait donc resté 3^",! 10. A ce moment l'épi était incom- 

 plètement dégagé de sa gaine. vVfin de mettre en évidence 

 que l'arrêt de développement avait pour cause la dimi- 

 nution exagérée de l'eau interne, le sol sec a été arrosé suffi- 

 samment pour imbiber les racines et le sol. L'entrée de l'eau 

 dans la plante a immédiatement diminué la proportion 



