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obtenus, on constate immédiatement que le rapport - varie 



suivant une loi très régulière dans les quatre cas et présente 

 à peu près les mêmes particularités avec le poids frais 

 qu'avec le poids sec. 



T 



Valeur de — (poids frais) : 



1. Forme générale de la courbe. — La valeur de ce rapport 

 étant fonction des deux variables T et R qui tantôt sont indé- 

 pendantes tantôt ne le sont pas(l), il est naturel de rechercher 

 T 



dans la valeur — les perturbations importantes qui affectent 



synchroniquement les deux organes : la tige avec ses dé- 

 pendances, et la racine. Ces perturbations nous sont données 

 par les courbes déjà étudiées précédemment. 



Un fait important à remarquer c'est que jusqu'à la floraison 

 T 



la courbe — a sensiblement (fig. 1 2) la même forme que celle 



du poids sec centésimal de la racine. 



1° Il y a dans les deux cas inflexion considérable de la 

 courbe du 1"" au 10 juin, période oii le poids frais et le poids 

 sec montent dans toutes les courbes. 



T 



Pendant cette période, puisque — diminue, c'est que T di- 



minue ou que R augmente, ou les deux à la fois ; ou bien 

 que T et R diminuent ou augmentent en même temps, mais 

 dans des proportions différentes. 



Or, nous venons de dire que les courbes des poids frais et 

 poids sec montent très réguHèrement pour T et pour R, c'est 

 donc la dernière hypothèse qui est seule possible et exacte. 



La racine s'accroît donc à ce moment beaucoup plus vite 



(1) Ces variables ne sont pas indépendantes quand l'une perd de son 

 poids au profit de l'autre. Il en est ainsi, par exemple, au moment de la 

 lloraisoii où la racine cède à la tige une très grande quantité d'eau, même 

 si le soi ne peut pas combler ce déficit. 



