DEUXIEME PARTIE 



INFLUENCE DE L'EAU SUR LA CROISSANCE. 



A mesure qu'il croît et augmente de volume, le corps de 

 la plante augmente généralement de poids. Mais cette aug- 

 mentation de poids n'est pas une règle générale. « Une 

 Liliacée, dont le bulbe pousse sa tige feuillée, peut perdre le 

 tiers de son poids pendant que sa première feuille a décu- 

 plé de longueur (1), » et que le volume de son corps a aug- 

 menté aussi. Les pertes dues à la respiration ou à une 

 forte transpiration peuvent aussi souvent permettre la con- 

 tinuation des phénomènes de croissance tout en produi- 

 sant une perte de volume ou de poids. 



L'étude que nous avons faite de l'accroissement en poids 

 demande donc à être complétée par celle de la croissance 

 en général des divers membres de la plante. 



La germination est le point de départ de la croissance ; 

 nous avons donc expérimenté en vue de voir l'importance de 

 l'eau du sol sur ce phénomène. 



Les résultats signalés ici ont été obtenus dans des expé- 

 riences faites sur le Haricot et le Lupin semés en pots dans 

 quatre sols de différentes natures et à trois degrés d'humi- 

 dité variables suivant la capacité de chaque sol pour l'eau. 



On en peut tirer les conclusions suivantes : 



1° Une terre saturée d'eau (2) produit un gonflement rapide 



(1) Van Tieghem, Traité de botanique (1^° édition, p. 23). 



(2) Une terre est dite saturée quand son hygroscopicité est satisfaite et 

 que les intervalles capillaires contiennent le plus d'eau possible. 



