176 



mide avec le sol humide (années pluvieuses et sols peu 

 perméables), ou bien Tair sec et le sol sec (années sèches, 

 contrées chaudes). Dans le premier cas, le relard causé par 

 l'air humide l'emporte de beaucoup sur l'avantage procuré 

 par le sol humide, et la floraison est Irès tardive. Dans le 

 second cas, l'avantage considérable produit par l'air sec 

 produit une floraison plus précoce. 



Enfin les deux conditions favorables peuvent être réalisées 

 dans toutes les contrées méridionales, et même partout 

 pendant les années relativement sèches, ce résultat s'obtient 

 par ]es irrigations. La plante bénéficiant alors d'un air 

 sec et d'un sol humide les résultats sont surprenants. La 

 floraison est alors activée d'une façon considérable et trois 

 végétations peuvent se succéder là où sans le sol humide 

 on n'aurait obtenu que une ou deux végétations complètes. 



L'influence de l'humidité sur la floraison, phénomène le 

 plus important de la vie végétale, peut donc se classer ainsi : 



Air sec, très favorable à la floraison. 



Sol humide, favorable à la floraison. 



Soi sec, défavorable à la floraison. 



Air humide, très défavorable à la floraison. 



Y aviation de la croissance dans le temps. — L'examen 

 journaher de la hauteur des tiges en sol sec et en sol hu- 

 mide indique très nettement que l'eau abondante accélère 

 la croissance, mais cette accélération n'est pas identique 

 pendant toute la période de croissance. 



Prenons comme exemple une culture comparée de Sar- 

 rasin faite en 1892. 



Le 20 juin après un mois de végétation, le Polygonum 

 Fagopyrum avait une tige ayant les longueurs suivantes : 



Sol très humide = 18 cm. 



— humide =11 



— sec rz: 6 



Douze jours après (2 juiflet), alors que la végétation était 



