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V Avant la floraison. 



T Dans la deuxième partie de la fructification. 



Ces données générales doivent, bien entendu, être appli- 

 quées seulement pour les plantes pour lesquelles on veut 

 obtenir le maximum de rendement en poids. Dans la pra- 

 tique, ces données doivent être restreintes selon la plante 

 considérée, et selon le but de la culture. 



Pour préciser les notions précédentes, nous indiquerons 

 par un graphique schématique (voyez figure 19) la propor- 





































P. 







1 \ 









G 





M. m, 





Ma m, 



MsE m ^ 



Fig. 19. ~ Courbe générale indiquant, pour chaque période de la végétation, 

 l'humidité optimum du sol arable au voisinage des racines. — G, gonflement de 

 la graine; M^, minimum centésimal du poids sec (période de la première feuil- 

 laison} ; Mu , floraison; Mm, deuxième floraison; ms, fructification; w^, matura- 

 tion des fruits et dessiccation de la plante. 



tion approximative d'eau libre du sol qui est avantageuse à 

 la végétation en général, sous réserve des cas spéciaux. Les 

 conclusions suivantes sont donc applicables seulement aux 

 plantes dont l'habitat ordinaire n'est ni très sec, ni très 

 humide. 



Le gonflement de la graine exige une certaine humidité 

 (optimum 25 à 30 p. 100 de la quantité d'eau nécessaire à 

 la saturation du sol) (1), la plante bénéficie ensuite d'une 



(1) Précédemment, nous avons indiqué la proportion d'eau contenue 

 dans les sols sur lesquels nous avons expérimenté, en donnant le poids 

 centésimal d'eau qu'ils renfermaient. 



Ici, nous indiquons la proportion centésimale d'eau en fonction de la 

 quantité d'eau nécessaire à la saturation, afin de permettre une généra- 



