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El). GRIFFON. 



synthèse végétale conduisant à des corps gras insolubles dans 

 l'eau et à des matériaux éminemment solubles, le tout par 

 l'intermédiaire des matières vertes à absorption, une seule 

 chlorophylle ne saurait suffire à ces travaux. Certaines chlo- 

 rophylles solubles dans le pentane sont, par leurs dédou- 

 blements dans les cellules, les instruments de la production 

 chimique des essences et des huiles. D'autres, insolubles 

 dans les carbures, déjà miscibles à l'eau et très riches eu 

 oxygène, tendent, en se dédoublant, à produire des hydrates 

 de carbone, les tanins et les extraits. 



Une autre question se pose maintenant : les chlorophylles 

 sont-elles les seules substances assimilatrices qu'on ren- 

 contre chez les plantes? Les recherches microspectrosco- 

 piques de M. Engelmann tendent à faire croire qu'il y a 

 d'autres chromophylles que les substances verl es, capables de 

 servira la décomposition du gaz carbonique; par exemple, 

 la bactériopurpurine des bactéries pourprées, la phycoéry- 

 thrine, la phycophéine et la phycocyanine des Algues; mais 

 les résultats si importants obtenus par ce savant physiolo- 

 giste n'ont pas encore pu être vérifiés par les méthodes 

 directes. De plus, dans le cours de ce travail il ne sera 

 surtout question que des Phanérogames. 



Celles-ci d'ailleurs ne sont pas toujours vertes. Jl en est 

 d'incolores comme YOrobanche, le Monotropa, et qui se com- 

 portent par conséquent dans leur nutrition comme les 

 Champignons. Jamais M. Engelmann n'a pu mettre en évi- 

 dence de dégagement d'oxygène par le plasma, comme le 

 voudrait la théorie de Pringsheim, elles méthodes directes 

 confirment ses résultats. Il en est d'autres qui ont le feuil- 

 lage coloré par une substance dissoute dans le suc cellulaire 

 et qui laisse parfaitement intacts les chloroleucites. Quelle 

 est l'énergie assimilatrice de ces plantes rouges? Nous ne 

 possédons sur ce point qu'un Irès petit nombre de rensei- 

 gnements, qui seront rapportés plus loin. 



Dans les chloroleucites même, il y a, en dehors de la chlo- 

 rophylle, une matière colorante jaune, la xanthophyllé, qui 



