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ED. GRIFFON. 



coup mieux adaptée à la fonction de décomposition de l'acide 

 carbonique que de petites cellules superposées ayant en- 

 semble la même dimension en longueur. 



Pêcher (Amygdalus Persica). — Les variétés dites Bru- 

 gnons qui donnent des fruits non duveteux et à chair adhé- 

 rente au noyau, ont des feuilles en général d'un vert pâle. 

 Or, en faisant assimiler ces feuilles concurremment avec celles 

 de la variété dite Grosse-Mignonne et qui sont très foncées, 

 j'ai obtenu des différences peu importantes dans les dégage- 

 ments d'oxygène; par exemple CC , 940 pour la feuille verte, 

 et CC ,880 pour la feuille pâle. 11 est vrai que celle-ci est plus 

 épaisse (216 ^ au lieu de 189), et ses deux assises palissadiques 

 sont proportionnellement plus développées, mais ses chloro- 

 leucites sont moins verls et leurs granulations plus marquées. 

 Il y a donc à peu près compensation entre ces deux facteurs 

 opposés, plus grande épaisseur du mésophylle et réduction de 

 la chlorophylle, ce qui fait que les énergies assimilatrices de 

 deux feuilles de nuances vertes très différentes sont pres- 

 que identiques. 



Mais deux autres variétés de Pêcher m'ont donné des 

 résultats plus curieux. Ce sont la variété Valdy à feuilles 

 très vertes et la variété Béti Robin à feuilles blondes. Les 

 feuilles de ces variétés ont la même épaisseur, la même 

 structure, et malgré leur différence très accusée de colora- 

 tion elles assimilent autant l'une que l'autre (Pl. III et IV, 

 fig. \a et \b. 



La teinte blonde de la seconde variété tient à ce qu'il y a 

 des plages de cellules régulièrement disposées, les unes plus 

 nombreuses contre l'épiderme inférieur, les autres dans 

 toute l'épaisseur du mésophylle, et qui sont moins vertes que 

 le parenchyme environnant (Pl. II, fig. 5); il en résulte 

 néanmoins que le tissu palissadique est à peu près le même 

 dans les deux feuilles comme développement et comme 

 coloration ; or ce tissu joue un rôle très important dans 

 l'assimilation; mais il n'en reste pas moins ce fait singulier 



