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ED. GRIFFON. 



tante que Y expérience seule peut faire connaître dans son 

 sens et sa grandeur. Cette résultante semble même, dans 

 certains cas, en contradiclion avec les données de l'ana- 

 tomie (Pêcher, Prunier, Spirée, Balisier). 



// y a donc, en dehors des modifications de la structure, 

 d'autres causes (peut-être l'activité propre des leucites ou 

 la nature des chlorophylles) qui font varier P assimilation . 



CHAPITRE II 



PLANTES A FEUILLAGE COLORÉ AUTREMENT QU'EN VERT 



On cultive dans les jardins et dans les parcs un certain 

 nombre de plantes dont le feuillage est normalement coloré, 

 soit en rouge, soit en violet ou en brun, soit en jaune. 11 en 

 est d'autres qui rougissent parfois accidentellement ou ré- 

 gulièrement au printemps ou à l'automne. D'autres enfin, 

 bien connues aussi des horticulteurs, ont des feuilles dites 

 panachées (1) et dont la teinte toujours assez pâle varie du 

 jaune franc ou verdâtre au blanc jaunâtre et même au blanc 

 argenté. 



Je me suis proposé de rechercher comment se compor- 

 tent les feuilles de ces plantes au point de vue de la décom- 

 position de l'acide carbonique, et je les ai comparées sous 

 ce rapport aux feuilles appartenant à des variétés vertes de 

 la même espèce. 



§ 1. — Plantes rouges. 



a. La substance rouge. — Si nous examinons des feuilles 

 de Hêtre pourpre, de Col eus, de Perilla Nankinensis, de 

 Lobelia ignea, etc., nous voyons que le mésophylle est entiè- 

 rement vert, mais que les cellules des deux épidermes sonl 

 pour la plupart colorées en rouge. 



(1) Celte expression pouvant être interprétée dans des sens différents sera 

 plus loin l'objet de quelques explications. 



