38 



ED. GRIFFON. 



Cloez (i) combattit à nouveau l'interprétation de de Saus- 

 sure qui avait été reprise par Corenwinder (2). Il montra 

 que l'Arroche rouge est très riche en chlorophylle. De plus, 

 en expérimentant sur les parties rouges et les parties jaunes 

 des feuilles Amaranthus tricolor qui ne renferment pas de 

 chlorophylle, il n'a pas trouvé de dégagement d'oxygène, 

 alors que ce gaz était produit en abondance avec les parties 

 vertes de la même feuille. Si donc une feuille rouge ou 

 jaune décompose l'acide carbonique, cela ne tient p as a sa 

 couleur, mais à ce qu'elle renferme de la chlorophylle, dont 

 la teinte est masquée par un principe colorant supplémen- 

 taire dissous dans le suc cellulaire. 



En 1890, M. Jumelle (3) songea à comparer l'assimilation 

 chlorophyllienne des arbres à feuilles rouges avec celle de 

 leurs congénères à feuilles vertes. En rapportant les quan- 

 tités d'acide carbonique décomposé par de jeunes arbres à 

 F unité de poids sec des feuilles, il trouva que dans les 

 variétés rouges ou cuivrées, l'assimilation est toujours plus 

 faible que dans les espèces correspondantes à feuillage vert, 

 et que les différences d'intensité peuvent être assez grandes. 

 Ainsi, par exemple, le Hêtre cuivré, le Sycomore pourpre 

 assimilent six fois moins, toutes conditions égales d'ailleurs, 

 que le Hêtre et le Sycomore ordinaires. M. Jumelle ajoute 

 que ces faits expliquent pourquoi les arbres à feuilles rouges 

 ont un accroissement beaucoup moins rapide que les mêmes 

 arbres à feuilles vertes. Toutefois il n'étudie pas anatomique- 

 ment les feuilles ayant servi aux expériences et il ne 

 cherche pas la raison de cet affaiblissement de la fonction 

 chlorophyllienne. 



Enfin, en 1894, M. Jônsson (4) montra que la coloration 

 rouge, très accentuée chez les Muscinées développées à la 

 lumière, a pour effet de retarder beaucoup la respiration et 



(1) Cloez. C. R. Acad., 16 nov. 1863. 



(2) Corenwinder, C. R. Acad., t. LVII, p. 266, et Note, p. 915. 



(3) Jumelle, C. R. Acad., 1 er sept. 1890. 



(4) Jônsson, C. R. Acad., t. CXIX, p. 440. 



