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ED. GRIFFON. 



J'ai repris cette question de l'assimilation chez les feuilles 

 qui se colorent à la fin de la végétation. Mes expériences 

 ont porté sur la Vigne-vierge et le Mahonia, deux plantes 

 qui rougissent communément en septembre et en octobre; 

 la première à feuilles caduques, la seconde à feuilles per- 

 sistantes. J'ai également étudié un phénomène de rougis- 

 sement purement accidentel qu'on observe en Août et Sep- 

 tembre dans la Vigne. Ce phénomène, qui est provoqué par 

 des conditions météoriques spéciales, constitue une affection 

 connue généralement sous le nom de Rougeot. Enfin je me 

 suis occupé des Conifères qui brunissent en hiver. 



Vigne-vierge [Ampélopsis hederacea). — Quand les feuilles 

 commencent à se teinter de brun rougeâtre à la face supé- 

 rieure, l'anthocyanine a envahi l'assise palissadique et les 

 chloroleucites en même temps commencent à se décolorer. 

 En comparant des feuilles semblables à celles qui sont restées 

 vertes, j'ai trouvé comme rapports d'assimilation des 

 nombres compris entre 0,60 et 0,70. Très rapidement il 

 vient un moment où la respiration et l'assimilation se 

 balancent. Puis bientôt la respiration seule persiste ; la 

 chlorophylle a disparu, la xanthophylle aussi, et Fantho- 

 cyanine a envahi toutes les cellules. Les feuilles alors 

 prennent cette teinte d'un rouge éclatant qui produit un si 

 bel effet décoratif dans les tonnelles et sur les murs et les 

 arbres contre lesquels grimpe la plante. A ce stade, les 

 feuilles ont un pétiole flétri, et il suffit de les toucher pour 

 qu'elles tombent. 



Mahonie [Mahonia aquifolium). — Ici encore c'est le tissu 

 palissadique, lequel comprend deux assises, qui se charge 

 d'anthocyanine, et les chloroleucites, en même temps, su- 

 bissent une légère décoloration. Les feuilles, qui ont pris 

 alors une teinte d'un brun rouge, décomposent moins acti- 

 vement l'acide Garbonique que celles qui sont restées vertes ; 

 les rapports d'assimilation sont voisins de 0,60. Ces feuilles 



