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LOUIS PLAACIIOA. 



D'après ses observations, la végétation est d'abord comme 

 cotonneuse, s'étale à la surface en filaments souvent entor- 

 tillés et immergés, mais jamais jusqu'au fond : après quoi 

 la surface brunit, forme lentement une croûte résistante 

 et noire par enkystement hors du liquide à mesure que 

 celui-ci s'évapore. Entre les filaments est une gelée qui per- 

 met le renversement du tube. 



Des coupes dans cette membrane lui ont montré trois 

 zones principales, qui diffèrent par l'abondance variable 

 du mycélium blanc, de la gelée intercellulaire, la désar- 

 ticulation plus ou moins grande des filaments, etc. Au- 

 dessous on ne trouve plus que du mycélium incolore en 

 flocons. Le brunissement est dû à la privation d'aliments 

 et à l'émersion. La gelée se produit sur les filaments qui 

 n'épaississent pas leur paroi. Elle est aussi en rapport avec 

 la pénurie de matières nutritives, et indique le passage du 

 mycélium à l'état de repos. 



Le développement indiqué par Berlese est en effet 

 celui que l'on observe sur les liquides nutritifs, comme le 

 moût, les liquides sucrés, le bouillon, le liquide de Rau- 

 lin, etc. Mais on vient de voir que ces caractères peuvent 

 varier beaucoup, même comme aspect extérieur. 



Il est très exact que la cutinisation est plus abondante et 

 plus forte à la surface : elle est aussi en rapport avec la 

 diminution de la nutrition. Mais il n'y a là rien d'absolu, 

 et les liquides contiennent souvent des filaments immergés 

 plus ou moins colorés et des dépôts de cellules cutinisées 

 (en dehors, bien entendu, des membranes développées à la 

 surface et tombées ensuite au fond). 



V. — GERMINATION ET DÉVELOPPEMENT 



Cutinisés ou non, enkystés ou minces, colorés ou inco- 

 lores, chlamydospores ou conidies, les divers éléments 

 sont susceptibles de germer. Berlese, qui a pu, lui aussi, 

 le constater, a décrit minutieusement quelques-unes des 



