RECHERCHES SUR LE SAC EMBRYONNAIRE. 



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OVULE DES PLANTES GRASSES 



On désigne sous le nom de plantes grasses des végétaux 

 à tiges et feuilles épaisses, contenant dans leurs tissus une 

 grande quantité d'eau de réserve. L'examen de ces plantes 

 monlre que leur forme et leur aspect, si particuliers, dé- 

 pendent surtout du grand développement des parenchymes. 

 Ce caractère, joint à la forte cutinisation de l'épiderme, 

 donne à la physiologie des plantes grasses un intérêt tout 

 spécial. 



M. Aubert (1) a montré, qu'en dernière analyse, les modi- 

 fications caractéristiques de ces plantes dépendaient de la 

 présence de principes (acides organiques et gommes) conte- 

 nus dans la cellule parenchymateuse surtout. 



On est ainsi amené à penser, avec l'auteur (2), que le pro- 

 toplasma des cellules des plantes grasses a des propriétés 

 spéciales. Ces propriétés, qui ont une répercussion si grande 

 sur l'appareil végétatif, sont aussi la cause de phénomènes 

 particuliers dans l'appareil reproducteur. Ces phénomènes 

 seront bien mis en lumière par l'étude de l'ovule et du sac 

 embryonnaire. 



Ces recherches offrent quelques difficultés que l'emploi 

 de coupes en série, après inclusion dans la paraffine, per- 

 met de résoudre ; c'est la méthode que j'ai suivie. Elle a de 

 plus cet avantage, qu'elle permet de vaincre une difficulté 

 toute particulière, signalée par M. Guignard (3), dans des 

 cas analogues : Le sac embryonnaire étant rempli d'amidon, 

 il est difficile d'observer les phénomènes dont ce sac est le 

 siège. 



(1) M. E. Aubert, Recherches physiologiques sur les plantes grasses (Thèse 

 de Paris, 1892). 



(2) M. Aubert, loc. cit., p. 3. 



(3) Voir p. 47 et 48 de ce mémoire. 



