168 



HENRI COUPI.V 



Poids 



graines 

 sèches. 

 (Gr.) 



Quantité 



d'eau 

 absorbée 

 au bout 

 de 24 h; 



°/o 



3 e jour. 



4 e jour. 



6 e jour. 



8 e jour. 



12 e jour. 



15° jour. 



19 e jour . 



22 e jour. 



0,365 



9,5 



26 



34,2 



42,4 



42,5 



43 



52 



60 



67,1 



0,365 



8,7 



17,9 



27,1 



33,4 



39,1 



45,3 



50,2 



52,3 



58,9 



0,45 



6,1 



15,3 



25,4 



29,2 



30,1 



33,1 



49,2 



55,3 



60 



Ce sont ces valeurs qui, dans le graphique de la figure 8, 

 donnent les courbes pointillées H, 1 et J. Le résultai est, on 

 le voit, très net : la vitalité de la graine influe d'une manière 

 considérable sur F absorption de la vapeur d'eau. L'ensemble 

 des courbes des graines chloroformées est franchement dis- 

 tinct de celui des graines vivantes. Dans le cas du Lupin, la 

 vitalité augmente sensiblement l'absorption, en valeur absolue 

 et en vitesse. 



Il ne faudrait pas croire que toutes les graines agissent de 

 la même façon, comme l'indiquent les expériences relatées 

 ci-après. 



Marche de l'absorption de la vapeur d'eau chloroformée 

 par six caryopses de Maïs : 



Quantité d'eau absorbée 

 Grammes, p. 100. 



Poids sec 2,17 



l ei jour 2,32 6,9 



2 e — 2,45 12,9 



3 e — 2,62 20 



4 e — 2,65 22,1 



6 e — 2,70 24,4 



8 e — 2,71 24,5 



10 e — 2,85 31,2 



12 e — 2,89 33,2 



15 e — 2,92 34,5 



19 e — 2,96 36,3 



22 e — 2,99 37,78 



Marche de l'absorption de la vapeur d'eau non chloroformée 

 par huit caryopses de Maïs : 



