ABSORPTION ET REJET DE L'EAU PAR LES GRAINES. 171 



avec un scalpel une calolte plus ou moins considérable du 

 tégument, sans entamer l'embryon. Le tégument est ainsi 

 divisé en deux parties : il reste en place, sans se rétracter et 

 sans mettre à nu la surface de l'amande, tl n'est donc pas 

 distendu par cette dernière. 



Dans l'expérience précédente, on pourrait croire que la 

 distension du tégument par l'amande s'est produite lente- 

 ment et qu'au moment de la saturation, il s'est, pour ainsi 

 dire, adapté à cette distension et que c'est pour cela qu'il 

 ne revient pas sur lui-même. Pour le savoir, coupons une 

 graine sèche de Lupin en faisant passer le scalpel entre les 

 deux cotylédons, et laissons l'amande et le tégument sépa- 

 rément dans l'eau. Au moment de la saturation, on voit que 

 la première entre tout entière dans le second. 



Des expériences précédentes, on peut conclure : 



1° La déhiscence du tégument ri est pas produite par F amande 

 distendue d'eau; 



2° L/ amande gonflée ne produit même pas une tension sur le 

 tégument. 



La déhiscence du tégument et la sortie de la radicule 

 sont des phénomènes essentiellement vitaux produits par la 

 croissance de cette dernière. 



Ce fait est à rapprocher du gonflement des grains de pol- 

 len. Ceux-ci, on le sait, éclatent généralement, sous la sim- 

 ple action de l'absorption de l'eau. 



Celte radicule, devenant trop grande, finit par distendre 

 le tégument et le faire éclater. Le mécanisme de ce phéno- 

 mène est d'ailleurs mal connu. Quand on compare la résis- 

 tance considérable du tégument et la fragilité relative de la 

 radicule, on ne peut que se demander comment celle-là 

 peut arriver à percer celui-ci. Pour ma part, bien que je 

 n'aie pu mettre le fait en évidence, je suis persuadé que la 

 radicule sécrète une diastase, laquelle ramollit localement 

 le tégument, ce qui lui permet de le transpercer. 



En effet, en examinant des coupes pratiquées dans le 

 tégument au niveau de la radicule, on voit, au moment de 



