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HENRI COU PIN. 



flacons ordinaires, et une autre, horizontale à la partie infé- 

 rieure. La tubulure inférieure est fermée par un bouchon 

 traversé par un agitateur qu'on peut faire monter ou des- 

 cendre par glissement. Ceci posé, on remplit le flacon d'eau, 

 on y met en même temps un poids connu de graines et 

 on ferme de façon que l'intérieur du flacon ne commu- 

 nique avec l'extérieur que par le tube de la tubulure infé- 

 rieure. » On note le déplacement de l'eau dans le tube et 

 l'on voit ainsi s'il y a dilatation ou contraction. M. Leclerc 

 du Sablon a appliqué cette méthode aux Pois, aux Haricots, 

 au Colza, au Lin, etc. 



M. Leclerc du Sablon n'émet aucune hypothèse sur les 

 causes des variations de volume ; sa principale conclusion 

 est qu'il y a de très grandes variations individuelles et que, 

 dans certains cas, avec une même espèce de graine, on a 

 tantôt une dilatation, tantôt une contraction. 



Le problème du gonflement des graines restait, pour 

 ainsi dire, presque totalement à résoudre. Il fallait perfec- 

 tionner les méthodes employées, voir à quoi étaient dues 

 les variations individuelles observées et enfin trouver les 

 raisons de la dilatation et de la contraction. Ce sont ces dif- 

 férents points que nous allons aborder. 



CHAPITRE XV 



DESCRIPTION D'UN APPAREIL INSCRIPTEUR DU PHÉNOMÈNE. 



L'appareil dont je me suis servi pour étudier les change- 

 ments de volume de l'eau et des graines qui se gonflent se 

 compose essentiellement (fig. 13) d'une boule en verre B, 

 d'une capacité d'environ 1 /3 de litre. A sa partie supérieure, 

 ce réservoir porte une tubulure A de m ,06 de longueur et 

 m ,04 de diamètre, pouvant être oblitérée par un bon bou- 

 chon de caoutchouc E, traversé en son milieu par un agita- 

 teur mobile F, glissant à frottement doux. 



A sa partie inférieure, le réservoir se continue avec un 



