ABSORPTION ET REJET DE L'EAU PAR LES GRAINES. 



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de l'eau ordinaire. On voit qu'après la première phase du 

 gonflement, la courbe présente deux élévations et deux 

 abaissements successifs avant de passer de nouveau au-des- 

 sous de l'horizontale et cette fois d'y rester. 



b) En mettant des graines dans de l'eau chloroformée, 



Fig. 24. — Pois gris de printemps. Trente graines intactes. Eau chloroformée. 

 (Graphique fendu suivant une génératrice du cylindre et étalé.) — xy est une 

 horizontale décrite en cinq jours. — La courbe se lit en suivant les lettres 

 A, B, C, etc. 



on obtient la courbe de la figure 24. Comme on le voit, les 

 deux élévations et abaissements que nous venons de signaler 

 ont disparu : ce sont des phénomènes physiologiques dont 

 nous n'avons pas à nous occuper. La courbe des phé- 

 nomènes physiques est donc la 

 même que celle du Lupin. 



c) Quand sur 40 graines, 2 ou 

 3 sont blessées, la courbe de di- 

 latation diminue. 



d) Quand 4 ou 5 graines, sur 

 40 sont blessées, la courbe de 

 dilatation est à peine visible. 



e) Quand il y a plus de 5 grai- 

 nes blessées , la dilatation dis- 

 paraît complètement ; il n'y a 

 plus qu'une contraction. 



/) On voit par ces trois expériences combien l'intégrité 

 du tégument est importante. En nous servant de l'appareil 

 décrit à propos des Haricots, avec un tube encore plus 

 fin, nous avons pu opérer avec une seule graine. Nous 



ANN. SC. NAT. BOT. II. 13 



X. o 



Fig. 25. — Courbe montrant le 

 début de la contraction avec 

 3 gramines de Pois, coupées en 

 deux (a), en quatre (b), en huit 

 (c), en onze (d), et pulvérisées 

 te). — xy est une horizontale. — 

 Ces courbes ont été obtenues sé- 

 parément. Sur le dessin on les 

 a toutes reportées à partir du 

 point O. 



