130 



C. GERBEB. 



TABLEAU 32. 



RESPIRATION A 30° DE PRUNES FAUSSE REINE-CLAUDE AUX DIVERSES PHASES 

 DE LEUR DÉVELOPPEMENT . 



DATES. 



30 



MAI. 



12 



JUIN. 



25 



JUIN. 



10 



JUILLET. 



22 



JUILLET. 



28 



JUILLET. 

















Poids 6^,15 



GO 2 dégagé 96 cc ,91 



absorbé 85 cc ,76 



GO 2 ) , 



~ô~ J 1 ' 13 



(Vert sombre, 



Aspect <dur, nonpar- 



f fumée. 



Fruit entier. 



4^,05 

 H5 CC ,20 

 97cc 74 



1,18 



Vert, dur, 



non 

 parfumée. 



34§ r ,35 



46s r ,85 



45B r ,5o 



67^,85 



34 cc ,78 



31 cc ,31 



68 cc ,48 



27 cc ,68 



40 cc ,92 



40' ;c ,67 



29 cc ,52 



8 CC ,78 



0,85 



0,77 



2,32 



3,15 



Vert, 



Vert un 



Vert jaunâ- 



Jaune, 



DOU 



peu clair, 

 dur, non 



Ire 1/2 mol- 



molîe, 



parfumée. 



parfumée. 



le, parfumée 



parfumée 



Péricarpe charnu. 



Poids 



CO 2 dégagé. 

 absorbé.. 

 CO 2 



(l/i maliqi 

 Sucre réducteur . . 

 Sucre total 



4ê r ,37 



lls r ,83 





44s r ,50 



43* r ,70 



65? r ,05 



1 64 cc ,10 



176 cc ,70 





53 cc ,33 



58 cc ,24 



54^,04 



134 cc ,50 



143^,60 





5o cc ,46 



43 cc ,79 



37 cc ,53 



^ 1 22 



1,23 





1,04 



1,33 



1,44 



| 15s r ,93 



19g r ,62 





10& r ,01 





3s r ,32 



Traces. 



!lg r , 55 





26? r ,01 





16î? r ,88 



9e r ,58 



14s r ,49 





65s r ,01 





92g p ,81 



Péricarpe ligneux. 





le r ,17 



le r ,80 





ls r ,9 



1R% 70 



2^,40 



CO 2 dégagé 



264 cc ,40 



196 cc ,20 





17 cc ,54 



2 CC ,55 



3 C %44 



absorbé 



229 cc ,90 



169 cc ,20 





20 cc ,64 



6 CC ,90 



C cc ,74 



CO 2 | 















~ô~ < 



1,17 



1,16 





0,85 



CC ,37 



0,51 





lls r ,60 



5s\60 















Graine. 











0s r ,28 



0& r ,35 





0s r ,35 



0s%15 



0^,40 





228 cc ,70 



199 cc ,00 





37 cc ,40 



50 cc ,42 



46 CC ,I5 



absorbé 



233 cc ,40 



280 cc ,50 





54 cc ,21 



96 cc ,97 



80 c %96 



CO 2 















o 



0,98 



0,71 





0,69 



0,52 



0,57 



