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C. GERBER. 



début de l'opération ; nous avons donc affaire soit à de 

 l'acide formique, soit à de l'aeide acétique, soit à un mé- 

 lange de ces deux acides. 



Dans la colonne II, on a évalué la quantité d'acides de 

 chaque prise en centièmes de l'acide qui a passé dans les 

 cent centimètres cubes du liquide recueilli. Si l'on com- 

 pare les chiffres de cette colonne aux chiffres correspon- 

 dants fournis par l'acide acétique (III) et par l'acide formi- 

 que (IV), on remarque qu'ils sont intermédiaires; supérieurs 

 à ceux de l'acide formique, ils sont inférieurs à ceux l'acide 

 acétique et se rapprochent plus des derniers que des pre- 

 miers. Le liquide distillé possède donc un mélange d'acide 

 formique et d'acide acétique, l'acide acétique dominant. 



Cette constatation ressort encore de l'examen des colon- 

 nes V, VI et VII, où nous avons inscrit les quantités des aci- 

 des que nous recherchons (V), les quantités d'acide acétique 

 (VI) et d'acide formique (VII) qui passent dans les 10, 20, 

 30, etc., premiers centimètres cubes distillés. 



Proportions des acides mélangés. — Il nous suffît, d'après 

 les prescriptions de M. Duclaux, de prendre la différence 

 entre les nombres de la colonne V et les nombres supérieurs 

 et inférieurs correspondants des colonnes VI et VII ; le rap- 

 port de ces différences donne une valeur approximative du 

 rapport des acides dans la liqueur. 



En opérant, pour les chiffres correspondant à 30, 40, 50, 

 60, 70 centimètres cubes, ainsi que le conseille M. Duclaux, 

 nous obtenons : 



Acide acétique 3 mo, ,3 , , ArrTT , 



-r-r-j — - c ? — = , / , colonne VIII . 



Acide formique 1 molécule 



Noire liquide contient donc 3,3 fois plus d'acide acétique 

 que d'acide formique. Puisqu'il a fallu 77 cc ,35 de liqueur 

 normale de soude au cinquantième, c'est-à-dire l cc ,54 de 

 liqueur normale pour saturer les 100 centimètres cubes de 

 liquide distillé, on peut en représentant par x le nombre de 

 molécules de l'acide acétique qui existe dans la liqueur et par 



