LA VARIATION DANS LA GREFFE. 



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zome se termine par un bourgeon renflé de petite taille qui 

 propage la plante avec une facilité remarquable. 



Yî Helianthus tuberosus possède aussi un rhizome, mais 

 les tubercules qu'il forme sont de for le taille et s'agglomè- 

 rent (1) au voisinage des tiges aériennes, ce qui donne à l'ap- 

 pareil souterrain des deux plantes un aspect bien distinct. 



Dans les sujets d'/7. tuberosus portant comme greffon 

 YH. lœtiflorus, j'ai observé un développement très curieux 

 des rhizomes du sujet. Ceux-ci ont bien gardé leur taille, 

 mais au lieu de se former au voisinage de la tige aérienne, ils 

 se sont formés à des distances variant entre 25 et 30 centi- 

 mètres, c'est-à-dire à des distances en quelque sorte inter- 

 médiaires entre celle du sujet et celle du greffon. 



Le mode de développement souterrain d'une plante tuber- 

 culeuse peut donc être modifié par le greffon qu'on lui donne 

 à nourrir. 



o\ Greffes d\ « Helianthus grandi flor us sulphureus fi. sim- 

 ple a; » sur « Helianthus tuberosus » variété à tubercules roses. 

 — Dans les greffes précédentes, il s'agissait de l'union de 

 deux plantes tuberculeuses et vivaces. Dans les greffes à' He- 

 lianthus grandiflorus sur H. tuberosus, il s'agit d'une plante 

 annuelle, non tuberculeuse par conséquent, sur une plante 

 vivace à tubercules. 



Ces greffes, faites en assez grand nombre au laboratoire 

 de Fontainebleau, ont réussi très facilement et se sont com- 

 portées de la même manière, à part des différences de taille 

 dues à l'exécution plus ou moins parfaite de l'opération. 



Les sujets ont tous fourni des tubercules assez différents 

 d'aspect des tubercules des témoins. Ces tubercules du sujet 

 étaient moins nombreux, moins gros, plus réguliers et ils 

 étaient reliés à la portion aérienne de la tige par des tiges 

 souterraines un peu plus fines, atteignant environ 10 à 

 20 centimètres de longueur. La couleur de Tépiderme était 



(1) Il en est ainsi, du moins dans la variété sur laquelle j'ai opéré : on 

 sait qu'il y a plusieurs variétés de Topinambour. 



