LA VARIATION DANS LA GREFFE. 



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parenchyme médullaire présentait des lacunes assez nom- 

 breuses. Elles n'étaient pas ramifiées. Les feuilles, d'un vert 

 tirant sur le jaune, étaient assez distantes les unes des 

 autres, et, au frottement, laissaient facilement dégager une 

 odeur d'Ail très caractérisée. 



Dans les Alliaires provenant des greffons, on trouvait par 

 pied quinze h vingt-cinq tiges de m ,40 de hauteur environ. 

 Ces tiges étaient plus épaisses et moins ligneuses que les 

 précédentes ; leur parenchyme médullaire ne présentait pas 

 de lacunes. Elles étaient abondamment ramifiées et les 

 ramifications avaient une structure semblable à la tige 

 principale. Les feuilles étaient très vertes, très rappro- 

 chées, et donnaient à la plante un aspect bien différent de 

 celui de la plante sauvage (1). Leur odeur d'Ail était beau- 

 coup moins intense que dans les témoins, et elle semblait 

 participer à la fois des odeurs propres du Chou et de l 'Al- 

 liai re. Cette odeur alliacée n'apparaissait d'ailleurs qu'à 

 la suite d'un frottement suffisamment énergique. 



Les inflorescences des témoins étaient lâches et très 

 allongées. Celles des autres plantes étaient beaucoup plus 

 courtes et serrées. 



En un mot, les plantes provenant des greffons présen- 

 taient un aspect trapu et une vigueur telle qu'il n'était pas 

 possible de les confondre avec les témoins, même par l'ob- 

 servateur le moins exercé. Un botaniste classi fi ca leur en 

 eût fait au moins une variété distincte. 



Je puis répéter ici les conclusions précédentes sur l'in- 

 tensité plus grande de l'influence du sujet sur l'embryon de 

 la graine. Mais cette conclusion n'est pas la seule. 



L'Alliaire est une plante qui n'a pas varié sous l'in- 

 fluence de la culture, et ne fournit pas d'hybrides avec les 

 genres voisins. 



(1) Voy. les planches publiées précède minent dans mon mémoire Sur 

 quelques applications pratiques de la greffe herbacée (Rev. gén. de Dot., t. VI, 

 1894, p. 356). 



