RECHERCHES SUR LA NUTRITION DES VÉGÉTAUX. 5 



est très important, mais la plupart ne s'occupent que de 

 l'azote minéral. 



La nutrition à l'aide des substances organiques n'a donné 

 lieu qu'à un petit nombre de travaux parmi lesquels il 

 convient de signaler les suivants : 



Georges Ville (1) remarque que les végétaux peuvent 

 assimiler les chlorhydrates de méthylamine et d'éthylamine 

 qui, à quantité égale d'azote, produiraient autant d'effet sur 

 la végétation que le chlorhydrate d'ammoniaque. Mais les 

 expériences de Ville ont été effectuées à une époque où 

 l'industrie n'avait pas réussi à préparer à l'état de pureté 

 absolue les produits qu'il employait, et, d'autre part, on ne 

 connaissait que d'une manière fort imparfaite le rôle des 

 micro-organismes, contre lesquels il n'a pris aucune précau- 

 tion. Ces expériences ne présentent donc pas la rigueur 

 scientifique nécessaire. 



Pasteur (2), de son côté, aurait aussi observé la possibilité 

 de nourrir les Mucédinées à l'aide de l'éthylamine. 



Frank (3), s'occupe de la nutrition à l'aide de l'urée, de 

 l'acide urique, de l'acide hippurique, du glycocolle, de la 

 créatine, de la leucine, de la tyrosine, de la guanine, de 

 l'asparagine et de certains alcaloïdes. Il constate en particu- 

 lier que ces dernières substances ne sont pas assimilables. 



Raulin (4), étudiant la végétation de Y Aspergillus niger 

 dans des milieux artificiels contenant des dérivés de l'aniline, 

 constate que les sels d'aniline et de rosaniline ne permettent 

 pas le développement de cette Mucédinée. Rapprochant ces 

 résultats de ceux obtenus par G. Ville et Pasteur, il se 

 demande si ce fait n'est pas lié à ce que les corps qu'il 

 étudie appartiennent à la série aromatique. 



(1) G. Ville, Définir par la végétation l'état moléculaire des corps (C. R., 

 t. LV1I, p. 464). 



(2) Pasteur, cilé par Raulin, C. R., 20-27 août 1888. 



(3) Frank, La statistique de l'azote en agriculture (Landw. Jahrb., 1888, 

 p. 421. — Trad. complète dans Ann. Se. agr. r 1888, 2 e sem., p. 24). 



(4) Raulin, Observation sur V action des micro-organismes sur les matières 

 colorantes {C. R., 20-27 août 1888). 



