14 L,. LUTZ. 



Dosage de F azote total (méthode de Dumas) : 



Poids de substance prélevé 4 33 m s r 



Volume d'azote recueilli 9 CC ,0 



T = 22°. 



Pr. atm. = 775 mm . 



Le poids d'azote contenu dans une plante est donc de : 



P= 12 m s r ,15. 



Soit, par rapport à l'azote initial de la graine, un gain de : 



12,5 — 10,3 = l m s r ,85. 



b. Plantes ayant poussé dans Vétuve et après traitement au 

 sublimé : 



Poids des deux plantes sèches 0« r r 485 



485 



Soit pour l'une — = 242 m * r ,5. 



Gain par rapport au poids sec de la graine : 



242,5 — 137 = 105 m ^5. 



Dosage de V azote total (méthode de Dumas) : 



Poids de substance prélevé 172 m s r 



Volume d'azote recueilli . 13 cc ,l 



T = 22°. 



Pr. atm. = 755 mm . 



Le poids d'azote contenu dans une plante est, par suite : 



P = 20 m « r ,7. 



Soit, par rapport à l'azote initial de la graine, un gain de : 



20,7 — 10,3 = 10 m s r ,4. 



Les plantes contenaient- elles dans leurs tissus de l'azote 

 nitrique? — Pour résoudre cette question, j'ai prélevé un 

 échantillon de la poudre des plantes de chacun des lots. 

 Cet échantillon a été épuisé par l'eau bouillante, et le tout 

 jeté sur un filtre Berzélius lavé longuement à l'eau distillée 

 et essoré à la trompe. 



Le liquide filtré est ensuite essayé par la méthode de 



