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2° Dosage de V azote total contenu dans une plante : 



Poids de substance prélevé . . 197 m ë r 



Volume d'azole recueilli. 12 cc ,0 



T= 15°. 



Pr. atm. = 77o mm . 



Le poids de l'azote total contenu dans une plante est 

 donc : 



P = 11^,81. 



Ceci représente par rapport à l'azote initial de la graine 

 un gain de 11,81 — 11 ,47 = m s r ,34. 



La faiblesse de ce gain doit êlre attribuée à ce fait que les 

 cotylédons présentaient, dans la graine, une légère altéra- 

 tion que l'on a pu apercevoir dès le début de la germination 

 et dont la conséquence était une diminution de la quantité 

 d'azote initial. 



L'essai du sol, au point de vue de la fermentation nitri- 

 que ou ammoniacale, a donné des résultats négatifs. 



Helianthus annuus. 



Le 4 mars 1897, 10 graines à' Helianthus annuus ont été 

 plantées dans du sable calciné additionné d'une solution 

 nutritive présentant la même composition que dans les 

 expériences précédentes 



L'essai a pris fin le 2 avril; 3 plantes ont été prélevées et 

 soumises à l'analyse. 



1° Le poids sec moyen d'une plante a été trouvé de 

 120 milligrammes. 



11 est supérieur au poids sec moyen d'une graine de 

 56 m s r ,2, soit 88,08 p. 100. 



2° Dosage de l'azote total contenu dans une plante: 



Poids de substance prélevé 200 m s r 



Volume d'azote recueilli b cc ,0 



T — 18°. 



Pr. atm. = 754 mm . 



Le poids d'azote contenu dans une plante est par suite : 



