RECHERCHES PHYSIOLOGIQUES SUR LA FLEUR. 



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O. — "\ ARIATIONS DE L'INTENSITÉ RESPIRATOIRE AVEC l'a&E DE 



LA FLEUR. 



Je me suis proposé, dans ces recherches, d'établir les varia- 

 tions de la fonction respiratoire chez la fleur, aux diverses 

 époques de son développement. Pour cela, je prends, sur une 

 même plante, des fleurs inégalement développées, de jeunes 

 boutons, des fleurs épanouies, et les plaçant dans des éprou- 

 veltes de même capacité, je détermine, au bout d'un même 

 temps, par l'analyse de leur atmosphère intérieure, la 

 nature des échanges gazeux. Ces expériences furent faites à 

 l'obscurité, caria fleur jeune, en bouton, renferme très sou- 

 vent dans ses tissus de la chlorophylle, dont la présence suffit 

 à modifier profondement les résultats et empêche toute 

 comparaison. 



Iris sambucina. — Un boulon clos, très jeune, pesant 

 l gr ,390, est mis dans une éprouvette remplie d'air pur de 

 150 centimètres cubes de capacité; température : 17°. L'ex- 

 périence, faite à l'obscurité, dure trois heures. 



On opère de même avec une fleur épanouie pesant 3 gr ,370„ 



Bouton. Fleur. Air extérieur. 



I CO 2 1,33 CO 2 0,78. CO 2 0,00 



\A 19,48 19,76 O '20,80 



Atmosphère finale Qz 79,19 Az 79,45 Az 79,20 



CO 2 . CO* n7 „ 



IF =i — = °>'° 



Le bouton, bien que pesant le 1/3 de la fleur épanouie, a 

 rejeté près du double de gaz carbonique. L'activité respira- 

 toire est donc très grande, plus grande que dans la fleur 



CO 2 



épanouie. En revanche, le rapport -g-, notablement plus 



faible chez celle-ci, indique une oxydation énergique du tissu 

 de la fleur. 



Linaria vulgaris. — 10 boutons de Linaria vulgaris et 

 10 fleurs, les premiers pesant environ les 2/3 des dernières, 

 sont placés, durant deux heures, à l'obscurité, dans des 

 éprouvettes de 145 centimètres cubes de capacité. 



