TÉGUMENT SÉMINAL ET PÉRICARPE DES GRAMINÉES. 21 



- La structure du Leersia oryzoides Sw. (fig. 18) que nous 

 avons observée ne correspond nullement à la description 

 donnée par Harz (1). 



Nous avons examiné plusieurs échantillons d'origines dif- 

 férentes, et nous avons tou- 

 jours remarqué que, con- 

 trairement à ce qu'il in- 

 dique, le péricarpe est très 

 mince. Il n'est souvent re- 

 présenté que par l'épi- 

 carpe à parois délicates et 

 par quelques cellules tabu- 

 laires peu nombreuses. 



Fig. 18. — Leersia oryzoides Sw. Cou pe 

 transversale du fruit mûr. — {pér., 

 péricarpe; t. s., tégument sémi- 

 nal; a.p., assise protéique (Gr. : 

 330). 



Fig. 19. — Lygeum Spartum L. Coupe 

 transversale de l'ovaire jeune. — pér., 

 paroi ovarienne (péricarpe); t.i., tégu- 

 ment interne; nue, nucelle (Gr. : 330). 



Le tégument séminal est formé d'une assise de cellules 

 bien développées. 



Dans le genre Lygeum [L. Spartum L.), l'ovaire comprend 

 à l'origine huit à dix assises de cellules très développées, les 

 plus internes en dehors de l'endocarpe, fortement allongées 

 dans le sens tangentiel (fig. 19). 



L'ovule possède deux téguments, dont l'interne, formé de 

 deux assises cellulaires, persiste seul. 



Dans la suite du développement, toute la zone moyenne 

 du péricarpe est fortement écrasée et résorbée (fig. 20). 

 Aussi ne retrouve-t-on à la maturité que l'épicarpe et les 

 deux assises les plus internes du péricarpe, l'endocarpe 



(l) Vogl, Wicht. veg. Nahrungs und Genussmittel, p. 130. 



