TÉGUMENT SÉMINAL ET PÉRICARPE DES GRAMINÉES. 53 



On peut voir, d'après ce qui précède, que dans le groupe 

 des Hordéées, l'existence de « cellules transversales » nette- 

 ment différenciées dès le début du développement de F ovaire, 

 est un caractère constant, au moins chez tous les genres que 

 nous avons examinés. 



Les « cellules tabulaires » très développées dans les Triti- 

 cum, Secale, présentent aussi une structure toute spéciale. 



Ces deux éléments sont généralement variables d'un genre 

 à l'autre, et on a pu tirer de la différence de leur structure, 

 de précieuses indications dans les recherches de falsifica- 

 tions des farines. 



Xllï. — Bamb USÉES. 



Les auteurs les plus récents distinguent dans ce groupe les 

 Eubambusées, les Dendrocalamées, les Mélocannées et les 

 Àrundinariées, et Bâillon (1) donne du fruit les caractères 

 suivanls. 



Chez les Eubambusées, le péricarpe mince est adhérent à 

 la graine. Dans les Dendrocalamées et les Mélocannées le 

 péricarpe non adhérent à la graine est charnu ou crustacé. 

 Les Arundinariées ont au contraire leur péricarpe mince plus 

 ou moins adhérent h la graine. 



Ces caractères si différents montrent tout l'intérêt qu'il 

 pourrait y avoir à suivre dans ces différentes tribus le 

 développement du tégument séminal. Malheureusement, une 

 étude de ce genre dans nos régions est pour ainsi dire im- 

 possible, en raison de la difficulté de se procurer les échan- 

 tillons adultes. 



Aussi nos recherches n'onl-elles pu porter que sur deux: 

 espèces appartenant l'une à la tribu des Dendrocalamées, le 



dans Lolium tcmulentum L., de filaments mycéliens existant entre l'assise 

 protéique et Ja bande hyaline. C'est probablement à ce champignon qu'il 

 faut rapporter les effets toxiques de l'Ivraie (Journ. de Botun. de Momt, 

 août 1898). 



(1) Haillon, Uist. des Plantes, t. XII, 189*, p. 148. 



