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P. GAUCHER Y. 



ques, en rapport avec la taille des échantillons de Sarrasin, 

 que l'on étudie. 



1° Structure tigellaire. — Type moyen. — Épiderme à cel- 

 lules aplaties, à parois épaisses. Écorce différenciée en 2 zones : 

 l'externe à petites cellules, l'interne à cellules plus grosses, 

 plus arrondies, à parois minces. L'endoderme possède des 

 grands éléments dont les contours arrondis les distinguent 

 des assises corticales voisines. 



8 groupes de fibres péricycliques disposés 2 par 2, à 

 membranes très sclérosées, et au nombre de 12 à 14 par 

 groupe. 



Liber en zone continue, mais plus développé à la face 

 interne des îlots péricycliques. Bois en zone continue, formé 

 de fibres lignifiées disposées régulièrement, et de vaisseaux 

 se groupant en faisceaux plus ou moins distincts. 



Zone périmédullaire lignifiée, à petites cellules polygo- 

 nales. Moelle à grandes cellules. 



Pour un rayon égal à 100 on a : écorce 15, cylindre 

 central 85, comprenant la zone libéro-ligneuse 17, et la 

 moelle 68. 



Type nain. 



Épiderme à cellules arrondies, à membrane externe cuti- 

 nisée ; 



Écorce différenciée en 2 zones très distinctes, l'externe 

 de collenchyme, l'interne à grosses cellules arrondies à 

 membrane mince et laissant des méats entre elles. 



L'assise endodermique possède des cellules semblables à 

 celles de la zone corticale interne. 



Il y a 8 îlots libériens à la face externe de chacun des- 

 quels on trouve 4 à 6 fibres péricycliques lignifiées, tandis 

 que le bois forme une zone continue peu développée dont 

 les éléments sont des fibres à parois épaisses avec des vais- 

 seaux de même dimension. 



La moelle est à grandes cellules arrondies à parois minces. 



Voici le développement respectif des différentes zones, 

 pour un rayon égal à 100 : 



