LE JARDIN FRUITIER 175 



de faire grimper du Lierre à un grillage que des fers à T main- 

 tiendraient verticalement. 



Pour les arbres que vous palisserez verticalement et de 

 même pour ceux que vous tiendrez horizontalement, il convient 

 d'adopter une seule forme. L'unité observée en ces deux 

 points rehaussera le style du Jardin fruitier qui semblerait 

 sinon constitué au hasard des occasions. Pour les cordons hori- 

 zontaux, ils seront non point superposés, mais simples, afin 

 que dans l'ornementation, ils paraissent de beaucoup moins 

 importants, que les contre -espaliers qu'ils entourent et afin 

 qu'ils soient pour les besoins du service, plus facilement enjam- 

 bés. Ils seront établis à 40 centimètres du sol. Les fleurs seront, 

 de la sorte, assez éloignées du sol humide pour avoir au prin- 

 temps quelque chance d'être préservées des dernières gelées, et 

 les fruits seront ainsi mieux protégés des éclaboussures de la 

 terre lors des fortes pluies; cette distance, enfin, sera suffi- 

 sante pour permettre aux jardiniers le passage des râteaux et 

 des binettes. Mais, les cordons pourront, sans inconvénients, 

 être unilatéraux ou bilatéraux, et dans l'un et dans l'autre 

 cas, vous laisserez entre leurs pieds un intervalle de 3 mètres. 



Pour la forme qu'il convient de donner aux arbres que vous 

 palisserez verticalement, vous pouvez choisir entre PU double 

 et la palmette à quatre branches, qui sont d'un aspect égale- 

 ment agréable, parce qu'on se rend compte, en les voyant, 

 de leur parfaite adaptation à la fin proposée. Leur simpli- 

 cité, leur symétrie, leur élancement, leur proportion qui 

 composent leurs qualités ornementales, font aussi qu'elles sont 

 aisées à obtenir, que le courant de la sève n'étant pas contrarié, 



