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cela C ,l H <, O i ^-C' t H lo — C t(, H i(, 0^ ) ou plus simplement C^H^O; 

 et sa composition en poids 0,7099 carbone, 0,0579 hytlrogène , 

 0,2322 oxigène , d'où l'ori a l'équation 



0,7099 C-\- 0,0579// — 0,2822 = . 



Le tannin est aujourd'hui considerò comme un acide, sous le 

 nona d'acide tannique , et sa composition parait bien établie par les 

 travaux de MM. rs Pelouze et Liebig; mais comme il pourrait rester 

 quelque doute sur la neutralité de ses sels , je ne m'en servirai pas 

 pour mon objet. 



La composition de l'acide pyro-citrique dont Lassaigne avait 

 donne' une analyse fautive, a été trouvée récemment par M. r Dumas 

 C"H h O i , et dans les sels considerés comme neutres , l'acide con- 

 tient 3 fois l'oxigène de la base. L'élher qui répondrait à ces sels, 

 serait d'après cela C 5 # 4 O ì + C !t H lo O=C 9 H">0 , > , et sa composi- 

 tion en poids o,5853 carbone, 0,0743 hydrogène, o,34o4 oxigène, 

 ce qui donne l'équation 



o,5853 C-ho^^H — o,34o4 = o . 



M. Guerin-Vahry nous a appris que la composition de l'acide 

 malique artificiel de Schéele , tout différent du véritable acide 

 malique qu'on tire des plantes, et qu'il désigne par le nom d'acide 

 oxalhjdrique , sous sa forme la plus simple, et Ielle que cet acide 

 la présente dans ses sels, est C^ffiCP; ou bien, si l'on veut 

 exprimer sa capacité de saturation, par laquelle il conlient dans 

 les sels neutres 6 fois l'oxigène de la base, son atome est C^ffiO 3 ^ 

 ainsi l'éther qu'il pourrait former serait C*# 6 6 H- <? 4 i7 ,o 0=C 8 // ,6 0% 

 et sa composition en poids carbone o,4333 , hydrogène 0,0708 , 

 oxigène 0,49^9 ; ce qui donne pour notre objet l'équation 



o,4^33 C-t-0,0708// — 0,4959 = . 



