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Hippolyte Cuony etait devenu le senior des pharma- 
ciens du canton et présidait jusqu’à sa mort l’association 
des pharmaciens fribourgeois ; il fit aussi partie du 
comité suisse, ainsi que du jury d'examen de l’université 
de Lausanne. 
C'était un chimiste distingué et un pharmacien de 
premier ordre, exerçant sa profession avec une science 
serupuleuse et des soins méticuleux. La pharmacie Cuony 
se distinguait entre toutes par une propreté minutieuse 
et un ordre parfait ; on n’y voyait ni montres, ni exhibi- 
tions de spécialités, mais de la verdure et des fleurs. 
Dès sa rentrée définitive à Fribourg, M. Cuony fut 
mêlé à la vie publique de sa vie natale et de son canton. 
I faisait partie du Cercle littéraire et de commerce, dont 
il fut longtemps président, des sociétés de chant, de 
musique, de tir, de gymnastique, de secours mutuels, etc. 
En 1881, il accepta les fonctions de secrétaire général 
du tir fédéral, dont il fut un des principaux organisateurs. 
En 1882, il présentait la bannière fribourgeoise au tir 
cantonal de Genève et, en 1883, la bannière fédérale à 
Lugano. En 1889, il accompagnait le drapeau suisse à 
Paris, où il fut reçu par le président Carnot avec la délé- 
gation officielle. 
H. Cuony était un excellent administrateur. Il faisait 
partie depuis nombre d'années du conseil général de la 
ville de Fribourg, de la commission examinatrice des 
comptes, de celles de l'usine à gaz et des écoles; il était 
président du conseil de surveillance de la Caisse hypo- 
thécaire, ainsi que du conseil d'administration de la 
Fabrique d’engrais chimiques. 
Lorsque, en 1871, la Société helvétique des sciences natu- 
relles demanda à ses dix-huit membres fribourgeois de 
la recevoir à Fribourg en 1872, la société fribourgeoise 
