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mûrissent qu'avec peine en hiver, à cause des grosses pluies , ce 

 qui fait qu'ils ont un petit goût d'acide dans leur plus grande ma- 

 turité (p. 199). 



XXXI. 



GIRAUD. 

 1767. 



Fragments d'un Mémoire sur les causes du peu de 

 produit des terres de Cayenne, et sûr les moyens 

 dy remédier. 



De toutes les contrées de l'Amérique où les Français ont des 

 établissements, il n'en est peut-être aucune qui soit plus propre 

 que la Guyane pour la production de toutes les marchandises 

 que l'on trouve dans cette partie du monde , et pour fournir les 

 choses nécessaires à la subsistance des colons et des habitants. 

 Si les établissements que l'on y a essayés n'ont pas réussi, ce 

 n'est pas au sol qu'il faut l'attribuer. 



C'est une erreur de croire que le climat est nuisible aux Euro- 

 péens ; leur mauvaise conduite , leur dérèglement est la vraie 

 cause des maladies qu'ils y éprouvent ; ce sont des accidents 

 qu'ils s'attirent par un usage immodéré des fruits du pays et des 

 liqueurs, et surtout par la fréquentation des négresses. La 

 preuve de ce fait, c'est que les Européens qui y vivent sobre- 

 ment y jouissent d'une bonne santé, et ne sont pas plus sujets 

 aux maladies qu'en Europe ; ils trouvent même que la tempéra- 

 ture de l'air est plus salutaire que dans les autres colonies de 

 l'Amérique , et surtout beaucoup au-dessus du climat de Saint- 

 Domingue. 



On ne connaît point en effet , à Cayenne, cette sueur terrible 



