516 EXTRAITS DES AUTEURS ET VOYAGEURS, ETC. 



lequel on le cultive à Ceylan est composé d'un sable fin , reposant 

 sur une riche terre végétale, li y a dans la Guyane de vastes 

 étendues d'un sol pareil. On prétend qu'à Ceylan . 25 à 36 

 mille individus sont occupés de la culture du cannellier et de la 

 préparation de son écorce pour la livrer au commerce. J'ai déjà 

 dit que la Guyane possède une espèce de cannellier sauvage qui 

 lui est propre, et dont les naturels se servent comme médicament. 



La noix muscade ne serait pas un objet de culture moins 

 important ; on en a fait l'essai à la Trinité, et la Société d'encou- 

 ragement , en déclarant que les échantillons qu'on lui avait 

 transmis égalaient en qualité les produits de l'Orient, a récom- 

 pensé le cultivateur en lui décernant une médaille d'or. On tire 

 principalement cette denrée des contrées de l'Est. Pour faire res- 

 sortir les avantages qu'il pourrait y avoir à la cultiver, je ferai 

 remarquer qu'on en consomme en Angleterre 10,000 livres par 

 mois ou 120,000 livres par an. Il y en a une espèce qui est 

 indigène à la Guyane; mais ses fruits, qui sont petits et très- 

 âcres, ne sont pas propres à être employés comme épices. 



Le poivre a été cultivé avec succès à Gayenne , et forme déjà 

 pour celte colonie un article d'exportation ; le sol riche des 

 montagnes, des vallées, et des bords des rivières qui ne sont pas 

 sujettes aux inondations , est celui qui convient le mieux à cette 

 culture. La plante ayant besoin d'un tuteur, on pourrait lui 

 donner pour appui le cannellier ou le muscadier* 



Le poivrier rapporte abondamment à Sumatra : un plant arrivé 

 à toute sa croissance a produit de 6 à 7 livres de grains; cepen- 

 dant on estime le produit moyen de 1000 pieds à 450 livres seule- 

 ment. Lepimento (1) de l'Amérique du Sud serait probablement 

 un article d'un haut intérêt si les épices de l'Est n'avaient pas été 

 introduites à la Jamaïque ; il croît dans des lieux où rien ne peut 

 réussir. Si la Guyane voulait s'adonner à la culture des épices , 



(1) Arbuste connu sous le nom de Lois d'Inde dans les Antilles françaises. 



