Un Fenomeno di Fisica-Chimica e le sue applicazioni in biologia 



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sostituzione. Solo ho osservato lo scambio nel caso che l 1 olio è 

 parzialmente saponificato o mescolato ad alcool. 



Si può esaminare il fenomeno nei suoi particolari dispo- 

 nendo 1' esperienza nel modo e con l' apparecchio seguente. 



Dopo avere aspirato nel tubo capillare il siero sanguigno, si 

 dispone sopra un sostegno in posizione verticale, allora il siero 

 rimane sospeso nel tubo capillare. Al disotto del tubo si colloca 

 1' acqua distillata colorata discretamente con una soluzione ac- 

 quosa di fucsina. ^Non bisogna adoperare soluzioni mollo dense 

 di fucsina , perchè influenzano troppo la velocità di ascensione 

 dell'acqua distillata dentro il siero di sangue. Essendo il feno- 

 meno della massima delicatezza. 



Si collocano tanto il tubo capillare che il sottostante vaso, 

 contenente acqua distillata colorata, avanti la lente di un riflet- 

 tore e si proietta tutto sopra uno schermo. 



Il tubo capillare verticale, si può lentamente abbassare ed 

 al momento che il menisco inferiore della colonna di siero, con- 

 vesso, tocca la superficie piana dell'acqua distillata colorata ; si 

 inizia il fenomeno di ascensione. Ingrandito dalla proiezione il 

 fatto si può osservare nei particolari già descritti. 



Per comodità maggiore poi uso un sostegno cilindrico, mu- 

 nito di uno anello fornito di cremagliera; in modo che l'anello 

 si possa abbassare od innalzare nel sostegno con un movimento 

 di vite. L' anello anteriormente porta una piccola lastra di ot- 

 tone con due fori, nei (piali per mezzo di due molle di acciaio 

 si può introdurre facilmente o levare il tubo capillare aperto 

 alle due estremità; e nell'altro si possa collocare un termometro 

 sensibilissimo Baudin. 



Inferiormente viene, sopra un pezzo piano di ottone, collo- 

 cato il bicchierino o la provetta, che è fissata con apposito con- 

 gegno ; mentre il sostegno del bicchierino può girare intorno al 

 sostegno cilindrico verticale per un mezzo cerchio, in modo che 

 si possa comodamente trasportare il bicchiere o la provetta sotto 

 il tubo capillare. 



