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* Pie, s. f. — Plaine cultivée; sole, assolement. « La pie 

 des Varennes. » 



Littré mentionne ce mot dans son dictionnaire avec l'ex- 

 plication suivante : « Nom donné, en Franche-Comté, aux 

 » parcelles de l'assolement, aux soles. » « Pie de blé, de trè- 

 fle, etc. » 



Nous croyons que pie a aujourd'hui un sens plus large 

 que celui indiqué par le dictionnaire de Littré. Primitivement, 

 il a dû signifier pièce de terre. Pezza, pczzo, en italien; bas 

 latin, pelium; petia, forme très fréquente, qui a fait pie et 

 pièce. . 



Dans un grand nombre de localités aujourd'hui, surtout 

 dans la Haute-Saône, le territoire des communes est partagé 

 en trois parties ou assolements que l'on met successivement 

 en culture. Chaque partie s'appelle une pie. Pie a donc un 

 sens restreint : « une pie de trèfle, de blé, etc., » et un sens 

 plus général s'appliquant à toute une étendue de territoire cul- 

 tivé. En Bresse, on appelle pies les parts que chacun a dans 

 le sol d'un étang lorsqu'il est à sec. 



« Il est ordonné à toutes communautez (communes) ayant 

 accoustumé avant l'année 1636 de semer par certaines pies 

 ou cantons, de restablir et garder lesdites pies à l'advenir, 

 comme aussi aux particuliers de les observer, à peine arbi- 

 traire, tant envers les communautez que les particuliers. » 

 (Edit du 27 janvier 1648, de Franche-Comté.) 



« Guieta vendidit... capitulo béate Marie Magdalenes 



bisuntine pro centum et quadraginta liberis stephaniensium, 

 quandam peîiam terre sitam en Chamarz... » (1259, Gartu- 

 laire de Sainte-Madeleine.) 



Pied-boulot, s. m. — Pied-bot. (Jura.) 

 Etym. : Pied qui se termine en boule, pied arrondi, obtus, 

 (Voir Bot.) 



Pied-gogo. — Exemple : « Sauter à pied-gogo, » sauter sur 

 un seul pied comme font les enfants. 



