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vinaigre ! » On est supposé vendre du vinaigre et l'enfant re- 

 présente le barillot. 



Couenne, s. f. — Terme injurieux : imbécile : « espèce de 

 couenne. » 



Couenneux, vieux franc., signifie gras, épais, lourd, envieux. 



Couenneau, s. m. — La première planche qu'on coupe dans 

 le sapin, comme la peau de l'arbre. Couenne veut dire peau, 

 en effet, et a pour racine cutis, cutaneus. 



Codena, en italien, signifie l'épaisseur d'un morceau. 



* Couette, s. f. — Petite queue. 



S'employait autrefois pour la queue de cheveux tressés der- 

 rière la tête. 



Etym. : cauda, diminutif codetta, coue, queue; coda, italien, 

 couette. La coue, en patois franc- comtois, la queue. 



Le mot couette a été employé par Diderot. 



Un vieux mot français, ècouer, signifiait couper la queue. 



« En la coue (queue) disait le proverbe, est li encombres. » 

 Ce qu'on traduit en langage moderne : « la queue est le plus 

 difficile à écorcher. » 



« Qui tient la paële (la poêle) par la coue, si la tourne où il 

 voet (veut). » 



Confie ou couffe, ou cofe, dans le Jura caffe, s. f. — Peau de 

 fruit ou de légume, « coufle de raisin, de pois, etc. » 



Etym. : Peut-être cophinus, panier, vase, contenant en gé- 

 néral, qui a donné coffre. 



Littré a le mot couffe, sorte de panier; on trouve aussi 

 couffle, dans le même sens. 



Etym. : Provençal, cofa; espagnol, cofia et escofia; italien, 

 eu f fia ; bas latin, cofe a et cuphia. 



Coiffe vient évidemment du même radical, surtout la coiffe 

 en terme de boucherie, la membrane séreuse de l'intestin dans 

 laquelle on fait cuire le foie. 



Vieux français : confie. (Roquefort.) 



