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Floutot, fwutot, s. m. — Sifflet, flageolet, de flnleau, dimi- 

 nutif de flûte. 



Foinesse ou Foinasse, s. f. — Nom que l'on donne à toutes 

 les petites graminées. 



Etym. : Graminées dont l'ensemble forme le foin. 



Foirard, s. m. — Une espèce de raisin blanc. 

 Ce nom de cépage se trouve dans Rabelais. 



Foire-franche, s. f. — Vente aux enchères. 



Cette expression est surtout usitée dans la montagne. 



Autrefois on appelait foires-franches des foires établies avec 

 certains privilèges ou exemptions de droits. La foire de Beau- 

 caire était une foire-franche, ainsi que celle de Saint-Denis 

 et de Saint-Germain. Non-seulement les forains et les étran- 

 gers pouvaient y établir et y vendre leurs marchandises, mais 

 encore les marchands et les fabricants qui n'avaient pas la 

 maîtrise pouvaient y venir sans être inquiétés par les jurés 

 de la ville. 



Dans l'ancien droit coutumier, les foires n'étaient autre 

 chose que des marchés qui, par exception et privilège, étaient 

 exempts des droits que les seigneurs percevaient d'ordinaire 

 sur toutes les transactions. ' 



Etym. : Forum, place publique. Nundinarium forum, mar- 

 ché sur la place publique (Pline). Foire a donc eu toujours le 

 sens de vente, marché, et même de tribunal, forum. On dit 

 encore le forum pour le tribunal. C'est de là que vient l'ex- 

 pression philosophique le for intérieur, tribunal intime pour 

 désigner la conscience. 



* Foirolle, s. f. — Littré : « Un des noms vulgaires de la 

 « mercuriale annuelle, » Mercurialis annua (L.). « Etym. : 

 Foirer. » 



En Franche-Comté, on donne encore à cette plante le nom 

 de Bai blanc. 



Folle, s. f. — Nom de plante : l'arroche des jardins, Atri- 



