Meset ou Musot, s, m. — Musaraigne, rat des champs. 

 Dans d'autres pays, on appelle ce petit animal musette et 

 muset. 



Etym. : Latin, mus, souris, qui aura fait musetta, petite 

 souris. 



Messotte, s. f. — Instrument de pêche; espèce de filet qui 

 sert presque spécialement à prendre les soufres. (Voir ce mot.) 



Met ou Maie y s. f. — Le pétrin. 



Le proverbe comtois dit : Hâle de mars, pluie d'avril, rosée 

 de mai, amènent la pâte à la met (ou maie). 



Ce vieux mot se rencontre dès le xm e siècle ; on l'écrivait 

 aussi maict. 



Etym. : Le grec mactra, qui a atissi le même sens, se rap- 

 proche de cette forme. Italien, madia. 



« Et si facent faire une tines et quatre espusoirs et une 

 mait de 8 piés de lonc por le fu... » (Règlements et édits, 

 1247.) 



On écrivait encore meet. « ...Si donne toute ma bouticle de 

 boulengerie compris les meetz. » (1674.) 



Met, Mette, adj. (Le t se fait sentir même au masculin.) — 

 Mol, faible. 



« La chaleur me rend met. » 



C'est sans doute le même mot que moite, prononcé à la mo- 

 derne, comme Français qu'on disait François. 



Etym, : De mucidus, moisi, pourri, amolli; ou de mitis, 

 doux ; italien mezzo. 



En anglais, moist fournirait encore une autre étymologie ; 

 musteus, jeune, doux. 



En allemand, matt a le même sens. 



Mettre -cuire, locution prise substantivement. — Une quan- 

 tité de viande, de légumes, etc., de quoi mettre cuire pour 

 une fois. / 



« Un mettre-cuire de pois, de pommes de terre, etc. » 



