Ricerche sperimentali sulV avvelenamento da acido pirogallico 



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tra reazione qualsiasi: solo dà quel colore speciale, oltre all'essere 

 perfettamente solubile nell' acqua. E sebbene questo colore hanno 

 anche soluzioni di pirogallina in cui vi è ancora acido pirogallico 

 non ancora trasformato , come pure la soluzione di pirogallato di 

 argento, ( la quale soltanto tende più al rosso , che al giallo ), e 

 manca una reazione chimica positiva che scovra la pirogallina, pu- 

 re ho voluto vedere, se in animali avvelenati con acido pirogallico 

 succede la trasformazione completa in pirogallina nell' organismo 

 vivente; perchè allora anche mancandovi una reazione positiva della 

 pirogallina , potremmo per analogia conchiudere , dopo lo stesso 

 quadro clinico ed anatomico procurato dall' acido pirogallico , che 

 anche nei S. Andrea 1' avvelenamento è stato quello , e che nel- 

 V estratto non si doveva trovare che la sola pirogallina. 



Per questo scopo io avevo 2 giorni fà dato un grammo di 

 acido pirogallico ad un cane del peso di poco più di 5 chilogrammi 

 per fare un primo tentativo di avvelenamento : e quindi ho potuto 

 servirmi di questo animale, che già ha mostrato i sintomi dell' av- 

 velenamento , ed ucciderlo dopo 38 ore dalla propinazione del 

 veleno, per vedere se tutto l' acido pirogallico è stato trasformato 

 in pirogallina. E senza fare e riferire altre osservazioni pel mo- 

 mento, dirò fin d' ora, quello che è risultato con 1' alcool in cui 

 sono stati conservati i pezzi degli organi del suddetto cane, a pre- 

 ferenza del fegato. L' alcool è al titolo di 90°, e dopo 3 giorni ha 

 preso un colorito giallo-rosso-bruno, sebbene molto sbiadito, rim- 

 petto a quello notato per l'estratto dei S. Andrea ; ecc. Preso un 

 poco di quest'alcool e fatta la reazione con l'ammoniaca , questa 

 scovre in modo evidente 1' acido pirogallico libero mediante la rea- 

 zione caratteristica. Ed allora dubitando , che 1' alta temperatura 

 prolungata a bagnomaria per fare 1' estratto S. Andrea avesse po- 

 tuto contribuire alla mancanza della reazione, ho preso un poco del- 

 l'alcool ordinario in cui erano conservati i fegati S. Andrea ; alcool 

 già diventato giallo-bruno ; e su quest' alcool senza alcun assog- 

 gettamento a temperatura elevata ho tentato la reazione con l' am- 

 moniaca : assolutamente zero. Aggiungiamo , che lo stesso alcool 



