150 Ricerche sperimentali stili' avvelenamento da acido pirogallico 



che se risultano diversi, si dovrà escludere la pirogallina e quindi 

 l'avvelenamento pirogallico nei S. Andrea. 



Non sarà al proposito inutile, premettere i caratteri della pi- 

 rogallina in parte conosciuti, in parte studiati dalle nostre presenti 

 ricerche. 



La pirogallina è molto solubile nelP acqua, anche dopo essere 

 essiccata, ed in ciò si distingue recisamente dall' acido metagallico. 

 Quando si essicca, non cristallizza, a meno che non vi fossero re- 

 sidui di acido pirogallico, che è quello il quale allora cristallizza in 

 forma di aghi disposti in modo raggiato , echinato, con un colore 

 giallo-rosso-bruno quasi nero, che si deve alla pirogallina. Il colore 

 della soluzione della pirogallina è di un giallo - rosso - bruno con 

 diverse gradazioni di intensità , dal giallo-rosso un pò bruno sino 

 ad un bruno molto accentuato, che a distanza ed a luce riflessa 

 sembra nero: sempre però il carattere distintivo risalta neh' orlo 

 della superfìcie che è giallo-bruno ; e così si tinge il cristallo se 

 si smuove e quella colorazione subito scompare dalle pareti della 

 provetta. 



L'estratto dei S. Andrea ha tutti questi requisiti : vedremo in 

 seguito, se altri caratteri che metteremo in rilievo, anche per dif- 

 ferenziare la pirogallina da altre sostanze simili pel colore, sono 

 gli stessi anche neh' estratto dei S. Andrea. 



Comincieremo lo studio con la differenziazione dalle 2 soluzioni 

 sunnotate. 



Dalla tintura di ioclo , specialmente quella alcoolica concen- 

 trata, che a distanza somiglia molto alla soluzione concentrata di 

 pirogallina, questa si differenzia subito, oltre i caratteri speciali 

 della tintura di iodo, dal semplice fatto che questa ha 1' orlo rosso- 

 bruno, il quale così tinge le pareti della provetta se si agita, e 

 poi resta attaccata per un certo tempo alle pareti del cristallo, di- 

 ventando soltanto alla fine un poco giallastro. Invece la soluzione 

 di pirogallina, anche concentrata, ha il caratteristico orlo giallo-bru- 

 no, così tinge le pareti della provetta e la colorazione resta attac- 

 cata pochissimo tempo e spesso scompare quasi immediatamente. 



