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P. Berlo/o 



[Memoria XVIII.] 



9 a Operazione (giorno 26 Giugno 1918). 



Materia grassa impiegata: Olio di palma Kgr. 3695. 



Lavaggio : eseguito con aggiunta di acido solforico a 60° Bè. Kgr. 40. 



Scissione unica: durata ore 31. 



Acqua aggiunta — litri 800. 



Acido solforico a 60° Bè — Kgr. 12. 



Reattivo = Kgr. 40. 



Rapporto tra acqua ed olio (osservata alla fine) — 60 : 40. 

 Densità dell' acqua glicerinosa — 6 Bè. 

 Acidità dell'acqua glicerinosa (in H. 2 SO4) — 1, 18 %• 

 Acidità finale dell'acido grasso ottenuto = 98, 70 %• 



10 a Operazione [giorno 1° Luglio 1918). 



Materia grassa impiegata: Olio di palma Kgr. 3763. 



Lavaggio : eseguito con Kgr. 40 di acido solforico a 60° Bè. 



Scissione unica: durata ore 33. 



Acqua aggiunta litri 800. 



Acido solforico a 60° Bè — Kgr. 12. 



Reattivo = Kgr. 40. 



Rapporto tra acqua ed olio = 50 : 50 (osservata alla fine). 

 Densità dell' acqua giicerinosa = 5° Bè. 

 Acidità dell'acqua glicerina in (H, S0 4 ) = 1, 10 °/ . 

 Acidità finale dell'acido grasso ottenuto = 99, 5 %• 



1 l a Operazione (giorno 5 Luglio 1918). 

 Materia grassa impiegata : Olio di palma Kgr. 3600. 



Lavaggio : eseguito con Kgr. 40 di acido solforico a 60 IJ Bè. 



Scissione unica : durata ore 30. 



Acqua aggiunta : litri 780. 



Acido solforico a 60° Bè = Kgr. 12. 



Reattivo = Kgr. 40. 



Rappoi'to tra acqua ed olio = 55 : 45 (osservato alla fine). 

 Densità acqua glicerinosa = 5° Bè. 

 Acidità dell' acqua glicerinosa in H2 S0 4 = 1, 20 %• 

 Acidità finale dell' acido grasso ottenuto = 97, 29 %■ 



