VERLAG VON QUELLE & MEYER IN LEIPZIG 



Der 



Stoffwechsel der Pflanzen 



Von Dr. A. Nathansohn 



». o. Professor an der ttniyersit&t Leipzig 



Gr. 8°. VIII u. 472 S. Broschiert 12 M. Iii Originalleinenband 13 M. 



Dieses Buch ist aus der Bearbeitung einer zu wiederholten Malen 

 an der Universität Leipzig abgehaltenen Vorlesung über den Stoff- 

 wechsel der Pflanzen hervorgegangen, und seiner Entstehung entspricht 

 sein Zweck und die Art der Abfassung. Die Vorlesungen sollten den 

 Studenten die Gelegenheit geben- über den Stoffwechsel mehr zu er- 

 fahren, als die allgemeinen botanischen Kollegien darüber bringen 

 können, und mehr als die Lehrbücher enthalten. Sie sollten, bei mög- 

 lichst geringen Voraussetzungen, dem Hörer vor Augen führen, vor 

 welchen Aufgaben unsere Wissenschaft jetzt steht, aber robbe Methoden sie 

 verfügt; und so wendet sich denn auch dieses Buch. nicht nur an den 

 auf dem Gebiete selbst tätigen Forscher, sondern besonders an 

 den S tu denten, an den mit Problemen anderer Art beschäftigten 

 Fachgenossen, an den Tierphysiologen, dem ein Blick auf die Ergeb- 

 nissse der Schwesternwissenschaft erwünscht sein könnte; an den 

 Lehrer, der auch nach dem äußeren Abschluße seiner Ausbildung in 

 Fühlung mit der fortschreitenden Wissenschaft bleiben möchte. Diesem 

 Zweck des Buches gemäß ist es nicht das Bestreben gewesen eine mög- 

 lichst große Zahl von Einzelheiten mitzuteilen, sondern an nicht zu 

 vielen, aber hervorragend wichtigen Beispielen den gegenwärtigen Stand 

 der Fragen zu erörtern. Doch ist durch die Wahl der Zitate grund- 

 legender Arbeiten entsprechender Stellen in ausführlichen Händbüchern 

 und neuerer Sammelreferate versucht worden, dem Leser den Weg in 

 die Literatur zu bahnen. Dementsprechend ist auch in stofflicher 

 Hinsicht weniger die unendliche Mannigfaltigkeit der chemischen Ver- 

 bindungen in den Vordergrund gestellt, als das was clen Stoffwechsel 

 aller Pflanzen beherrscht: die beiden Hauptsätze der mechanischen. 

 Wärmelehre, die uns sagen, welche Vorgänge unter bestimmten Be- 

 dingungen möglich sind ; und Selbstregulation des lebenden Organis- 

 mus, die Wilhelm Pfeffer uns in allen Lebensäußerungen der Pflanze 

 hat erkennen lassen, die Selbstregulation, die bedingt, daß unter den 

 möglichen Vorgängen fast stets die ablaufen, die den Bedürfnissen des 

 Organismus entsprechen. 



Die 30 Kapitel des Buche« sind auf folgende Abschrritte verteilt: L Einleitende Betrach 

 hingen. IL De» Stoffaustausch. HL Die pbysiko-ch<wischm Grundlagen des Stoff Umsatzes. 

 IV. Die Assimilation der Kohlensaure, V, Baustoffwechsel und Speicherung. VI. Der Nahrungs- 

 enrecb der heterotrophen Pflaaaeu. VIL Die Atmung. VIIL Der Stoffwechsel als Kraftquelle. 



Auiführllche Prospekte unentgeltlich und pottfrei 



