Literatur- Besprechungen . 



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nebst kurzen Anleitungen zum Anstellen von Schulversuchen 

 mit einfachen Hilfsmitteln. G. Braunsche Hofbuchdruckerei 

 und Verlag, Karlsruhe i. B. Mit zahlreichen Abbildungen, 

 2. vermehrte und verbesserte Auflage. 8°. XV u. 384 S. 

 Preis geb. 5 M. 



Es handelt sich hier um ein Lehrbuch, welches der Verf. in 

 erster Linie für den Baugewerkelehrerkandidaten geschrieben 

 hat, aber wegen der Fülle des Stoffes, den es enthält, ist es 

 auch für jeden Studierenden ein interessantes und lehrreiches 

 Einführungswerk. Dies gilt besonders in bezug auf die vielen 

 Hinweise auf die Chemie des täglichen Lebens, die dem Chemiker 

 in seinen Speziallehrbüchern oft nur in sehr geringem Maße 

 geboten werden, obwohl sie für ihn sehr wissenswert sind. Das 

 Buch vereinigt in sich anorganische und organische Chemie, 

 experimentelle Chemie und chemische Technologie. Gebiete, die 

 für den Schüler zu speziell sind, werden wenigstens kurz charak- 

 terisiert. Dabei geht der Autor, der offenbar ein hervorragendes 

 Lehrtalent besitzt, mit großer Geschicklichkeit zu Werke. Was 

 z. B. auf drei Seiten von den Kolloiden gesagt ist, ist in meister- 

 hafter Weise skizziert. — Bei der dritten Auflage, die dem 

 Werke als eingeführtem Lehrbuch wohl nicht fehlen wird, wäre 

 zu wünschen, daß mit den in besonderer Seite berichtigten und 

 nicht berichtigten Druckfehlern etwas aufgeräumt und statt des 

 überall ,,Gay-Lüssac" geschriebenen Namens die richtige Schreib- 

 weise ,,Gay-Lussac" eingeführt wird. F. Marshall. 



Samec, Dr. Max, Professor in Wien, Studien über Pflanzen- 

 kolloide I. Die Lösungsquellung der Stärke bei Gegenwart 

 von Kristalloiden. Sonderausgabe aus Bd. III der Kolloid- 

 chemischen Beihefte. Verlag von Theodor Steinkopf f, 

 Dresden und Leipzig. Gr. 8°. 42 S. 

 Da die Pflanzenkolloide auf Grund des modernen Standes 

 der Wissenschaft noch wenig studiert worden sind, hat die dem 

 engeren Fachgenossenkreis wohlbekannte Arbeit des Wiener 

 Gelehrten berechtigtes Interesse gefunden. Um sie auch weiteren 

 wissenschaftlichen Kreisen zugänglich zu machen, hat sie der 



