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Item, devra souvent visiter le congroi, les rigles et les con- 

 duits, et qu'ils soient tellement descombrez que empeschement 

 ne vienne à la muyre. 



Item, devra alloer les buillons volauges en lieu et en temps 

 convenable, et le dire au pardessus, au portier ou au maistre 

 moutier, afin de voir les tombées qu'elles soient faites convena- 

 blement. 



Item, devra livrer muyre aux dits buillons volauges par me- 

 sures, et faire lignier la tourneure et jetter le matin sa rende et 

 emporter le chaveillon ; et le soir, quand le buillon sera adressé, 

 il devra voir sa demeurance et son sel; s'il y a defïaut, il devra 

 faire punir et amender par ceux à qui il appartiendra (1). 



Item, devra faire payer chacune semaine le samedy, le diman- 

 che, les six nolz iin x>c et xiiii celles de muyre que l'on doit aux 

 rentiers de la Chauderette, et les mettre en taille par devers 

 luy, et ne les devra on prester ny emprunter. 



Item, que les clercs des puis fassent et rendent chacun sa- 

 medy le compte de la muyre que un chacun puis aura jettée la 

 semaine précédente. 



Item, par les dernières ordonnances de mon dit seigneur et par 

 ses lettres données le xm e jour d'avril après Pasques, M. mi c 

 et xn, les deux clercs des puys sont tenus de garder la clef du 

 fer de la dite Saulnerie toutes et quantes fois que mestier sera, 

 tiendront le compte d'iceluy chacune semaine pour le bailler en 

 la chambre des rolles, compteront les happes et rivez, cullet- 

 tes et grands fons des chaudières de la dite Saulnerie, et mettront 

 tout par escrit pour sçavoir la despense de tout le dit fer, et 

 aussy feront apourter en la ferretterie tout le vieux fer des chau- 

 dières pour le livrer aux fèvres quand besoin sera ; et sy tien- 

 dront le compte des muyres des dits deux puis, selon et par la 

 manière que contenu est es ordonnances de la ditte Saulnerie. 



Le clerc du Puis à Grez devra gésir en la Saulnerie et, cha- 

 cun matin, aller par ses barnes pour sçavoir laquelle est plus 



(1) En marge de cet article, le manuscrit de Salins porte : « Il délivrent la 

 muyre pour bouillons volauges et, après avoir rende, le matin, la cuve, il 

 voyoit, le soir, si on Tavoit trompé, et faisoit chastier ceux qui avoient 

 meffait. » 



