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veillance sur les routes qui servaient de limites aux différentes 

 zones établies au point de vue de Ja vente du sel ; les autres 

 avaient à visiter les villages compris dans l'intérieur de ces 

 frontières. Ils étaient en même temps les « Sergents » de la 

 Saunerie (1), et, à ce titre, ajournaient les parties à compa- 

 raître devant le tribunal du Pardessus (2). 



Leurs appointements étaient fournis par un double élé- 

 ment. En dehors de gages fixes, qui montaient en 1473 à 

 cent sols estevenans par an (3), ils prélevaient une part sur 

 les amendes qu'ils faisaient infliger aux contrevenants (4). 



Mais l'agent le plus considérable de la police de la Saunerie, 

 est un officier, le troisième ! 5 ) par l'importance de sa charge 

 et l'élévation de ses gages, que l'on appelle le Portier. 



Gomme son nom l'indique, c'est le garde-clé supérieur de 

 l'usine, et toutes ses fonctions se résument à maintenir à 

 l'abri de toute soustraction, détérioration et malversation les 

 diverses richesses delà Saunerie. Pour cela, il doit demeurer 

 u au plus près de la grand Porte » ; il a le commandement 



— Le 12 mai 1452, Jacques Bricard est institué « sergent forain ». (B. N. 

 Joursanvault 85, f° 47.) 



(1) Les charges de Forestier et de Guette pouvaient être cumulées. En 

 1439, Perrenot Sauldevigne était « gai te à la Porte de lad. Saunerie et 

 forestier d'icelle. » Il est arrivé que les titulaires de ces offices les ont fait 

 exercer par d'autres. Le 3 février 1563, Adam Belin est pourvu d'une 

 charge de guette en remplacement et sur désignation de Jean Bonnaton, 

 maitre d'hôtel de l'abbé de Citeaux, qui l'avait reçue des conseillers du 

 Puits-à-Muire, bien que n'habitant pas le comté de Bourgogne. (Arch. du 

 Jura, A 17.) 



Ces douaniers portaient comme insigne de leurs fonctions des écussons 

 d'argent aux armes du Duc. (Délibération du conseil de la Saunerie. du 

 23 mai 1467. Arch. Doubs, B 187, f° 24 v°.) 



(2) Mandement de Jean Chousat, Pardessus, au premier forestier requis 

 d'ajourner certains individus à son tribunal (25 juin 1410). (B. N., Fran- 

 çais 11629, f° 22.) 



(3) Délibération du conseil de la Saunerie, 15 novembre 1473. (Arch. du 

 Doubs/ B 187, M51.) 



(4) lbid., f°3, v». 



(5) Après le Pardessus et son lieutenant. 



